2'-FL คืออะไร รู้จัก 2'-FL โอลิโกแซคคาไรด์ในนมแม่ (HMOs)
คุณแม่หลายท่านอาจจะเคยได้ยินหรือผ่านหู ผ่านตากันมาบ้างแล้วนะคะ กับคำว่า 2’-FL บางท่านอาจจะพอรู้แล้วว่าเจ้า 2’-FL คืออะไร แต่หลายท่านอาจจะยังไม่รู้ เพื่อคลายความสงสัยวันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับ รู้จัก 2’-FL ซึ่งเป็น HMOs ชนิดที่พบมากที่สุดในนมแม่
2’-FL โอลิโกแซคคาไรด์ในนมแม่ (HMOs)
สร้างภูมิคุ้มกันเพื่อพัฒนาการที่ไม่สะดุดของลูกน้อย
2’-FL คืออะไร คุณแม่หลายท่านอาจจะเคยได้ยินหรือผ่านหู ผ่านตากันมาบ้างแล้วนะคะ แต่หลายท่านอาจจะยังไม่รู้ เพื่อคลายความสงสัยวันนี้เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับ รู้จัก 2’-FL กันเลย
รู้จัก 2’- FL คืออะไรและพบได้ที่ไหนบ้าง
คุณแม่รู้ไหมว่า นมแม่ที่ลูกดูดทุกวันนั้น ให้คุณประโยชน์ที่ช่วยให้ลูกแข็งแรงและเป็นการสะสมภูมิต้านทานให้กับลูกของคุณ และเจ้า 2’- FL หรือ 2’- ฟูโคซิลแลคโตส) (2’-Fucosyllactose) พบในนมแม่ค่ะ และ 80% ของแม่หลังคลอด สร้าง 2’-FL ได้ และ 2’-FL คือ HMOs (Human Milk Oligosaccharides) หรือ โอลิโกแซคคาไรด์ชนิดที่พบมากสุดในนมแม่ HMOs สร้างจากเต้านม มีปริมาณมากที่สุดในช่วงน้ำนมเหลือง (คือ นมแม่ที่ออกมา ในช่วง 5 วันหลังคลอด) ซึ่งเป็นสุดยอดของน้ำนมโดยมีสารหลายชนิดที่ให้ภูมิต้านทานสูงมาก โดยเฉพาะ โอลิโกแซคาไรด์
ประโยชน์ของ 2’- FL (2’-Fucosyllactose)
- ป้องกันการติดเชื้อของลำไส้ HMOs รวมทั้ง 2’-FL เป็นอาหารของจุลินทรีย์สุขภาพในลำไส้ใหญ่ ซึ่งจุลินทรีย์สุขภาพที่มีจำนวนมาก จะป้องกันการติดเชื้อของลำไส้
- ป้องกันไม่ให้จุลินทรีย์ก่อโรคมาเกาะผิวลำไส้ (Anti-Adhesive antimicrobial) ไวรัส แบคทีเรีย หรือสารพิษ (toxin) ก่อโรคจำเป็นต้องมาเกาะที่เยื่อบุผิวของของลำไส้ HMOs มีโครงสร้างคล้ายเยื่อบุผิวลำไส้ จึงหลอกให้จุลินทรีย์ก่อโรค มาจับแทนที่จะไปจับกับเยื่อบุผิวลำไส้ ทารกที่กินนมแม่ที่มีปริมาณ 2’-FL สูงกว่า จะมีโอกาสท้องเสียน้อยกว่าทารกที่กินนมแม่ที่มีปริมาณ 2’-FL น้อยกว่า
- กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ทารกแรกเกิด จะมีภูมิต้านทานจากแม่ นมแม่ (innate immunity) มาป้องกันเชื้อโรค HMOs กระตุ้นให้เซลล์ที่อยู่บนพื้นผิวลำไส้สร้างภูมิต้านทาน และภูมิต้านทานในกระแสเลือด การศึกษาในหนู หลอดทดลองพบว่าช่วย ลดการติดเชื้อทั้งไวรัส แบคทีเรีย
ภูมิคุ้มกันแรกสุดเพื่อพัฒนาการและการเรียนรู้ที่ไม่สะดุดของลูกน้อย
เพื่อให้ลูกน้อยมมีพัฒนาการและการเจริญเติบโตเต็มที่ แข็งแรง พัฒนาการเต็มศักยภาพ คุณแม่ควรให้ลูกดูดนมแม่เร็วที่สุดเท่าที่จะเร็วได้หลังคลอด ยิ่งดูดเร็วและบ่อยน้ำนมจะยิ่งมาเร็ว และเริ่มมามากภายใน 3 – 4 วัน หลังคลอด อย่าให้ลูกคุณพลาดโอกาสที่จะได้ดื่มนมแม่ ที่มีสารอาหารมากกว่า 200 ชนิด รวมถึงแร่ธาตุและภูมิคุ้มกันโรคต่างๆ ช่วยปกป้องลูกจากการติดเชื้อ โดยเฉพาะโรคอุจจาระร่วง โรคภูมิแพ้ โรคอ้วน ที่พบบ่อยในทารก จะเห็นได้ว่า...สารอาหารในนมแม่นั้นน่ามหัศจรรย์มาก เหมือนเป็นสิ่งคุ้มครองลูกน้อยให้แข็งแรงปลอดภัย และเมื่อลูกรักแข็งแรง ก็จะยิ่งส่งเสริมศักยภาพ ในการเรียนรู้ที่ไม่สะดุด ต่อยอดการเรียนรู้ใหม่ๆ ต่อไป เมื่อร่วมกับสารอาหารสมองชนิดอื่นๆที่มีอยู่ในนมแม่ เช่น "แอลฟาแล็ค สฟิงโกไมอีลิน" ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญจากนมแม่ที่ทำหน้าที่ร่วมกันในการเสริมสร้างสมอง จำเป็นต่อการส่งสัญญาณประสาทอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ จึงเปรียบเสมือน “ตัวช่วยเชื่อมโยงระบบประสาท” ให้สมองของลูกพัฒนาอย่างรอบด้านตั้งแต่ช่วงแรกของชีวิต เสริมการเรียนรู้ ให้เด็กเจนใหม่ทำในสิ่งที่เค้าชอบและพัฒนาสู่พรสวรรค์ได้ต่อไป
*นมแม่มีสารอาหารกว่า 200 ชนิด รวมทั้ง แอลฟาแล็ค [แอลฟาแล็คตัลบูมิน] และ สฟิงโกไมอีลิน
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ
อ้างอิง
- Milk Oligosaccharides: A review. International Journal of Dairy Technology 2015; 68 (3): 305-321
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีการเก็บนมแม่ที่ถูกต้อง สต็อกนมแม่อย่างไรให้มีคุณภาพและปลอดภัย
วิธีการเก็บนมแม่ให้มีคุณภาพและปลอดภัยสำหรับแม่มือใหม่ ด้วยวิธีที่ถูกต้องและปลอดภัย ช่วยให้คุณแม่สามารถคงคุณภาพของน้ำนมได้ยาวนานมากขึ้น ไปดูวิธีเก็บน้ำนมคุณแม่กัน
“น้ำนมแม่” เสริมภูมิต้านทาน ประโยชน์ของน้ำนมแม่สู่ลูกน้อย
น้ำนมแม่ดีกับลูกน้อยอย่างไร ประโยชน์ของนมแม่มีอะไรบ้าง ทำไมคุณแม่ถึงควรเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ให้นานที่สุดในช่วง 6 เดือนแรก ไปดูประโยชน์ของนมแม่กัน
อาหารบำรุงน้ำนม เพิ่มน้ำนมให้แม่ แม่ลูกอ่อนกินอะไรได้บ้าง
รวมอาหารบำรุงน้ำนม เมนูอาหารเพิ่มน้ำนมแม่ ช่วยกระตุ้นน้ำนมคุณแม่ให้ไหลดีและมีคุณภาพ แนะนำเมนูอาหารบำรุงน้ำนมและอาหารเพิ่มน้ำนม สำหรับคุณแม่หลังคลอดกัน
ผดร้อนทารก ลูกเป็นผื่นเม็ดเล็ก ๆ คัน รับมืออย่างไรให้ถูกวิธี
ผดร้อนทารก ลูกเป็นผื่นเม็ดเล็ก ๆ คัน เกิดจากอะไร สาเหตุอะไรได้บ้างที่ทำให้ลูกมีผดร้อนทารกและลูกเป็นผื่นเม็ดเล็ก ๆ คัน พร้อมวิธีดูแลลูกน้อยเมื่อลูกเป็นผดร้อนหรือผื่นคัน
13นาที อ่าน
ลูกมีผื่นคันขึ้นตามตัวแต่ไม่มีไข้ เกิดจากอะไร? ดูแลอย่างไรให้ถูกวิธี
ลูกมีผื่นคันขึ้นตามตัวแต่ไม่มีไข้ บางครั้งมีผื่นแดงขึ้นตามตัวและคัน ทำให้คุณพ่อคุณแม่เป็นกังวลว่าลูกเป็นอะไร ไปดูวิธีดูแลเมื่อลูกมีผื่นคันขึ้นตามตัวแต่ไม่มีไข้
8นาที อ่าน
แม่เป็นโรคภูมิแพ้ ลูกน้อยจะเป็นโรคภูมิแพ้ในเด็กด้วยหรือไม่
คุณแม่ตั้งครรภ์หลายคนที่เป็นโรคภูมิแพ้ มักมีความกังวลว่า แม่เป็นโรคภูมิแพ้แล้วลูกจะเป็นโรคภูมิแพ้ในเด็กด้วยหรือเปล่า ไปดูสาเหตุพร้อมวิธีป้องกันเบื้องต้นกัน
4นาที อ่าน
ผื่นขึ้นหน้าทารก ทำไงดี พร้อมวิธี ดูแลผดผื่นบนใบหน้าทารก
ผื่นขึ้นหน้าทารก เกิดจากอะไร ผื่นทารก มีกี่แบบ รู้จักอาการผื่นขึ้นหน้าทารก ปัญหากวนใจคุณแม่มือใหม่ พร้อมวิธีดูแลผดผื่นบนใบหน้าทารกกัน ที่คุณแม่ควรรู้
10นาที อ่าน
เทคนิคการปั๊มนมให้เกลี้ยงเต้า พร้อมตารางปั๊มนมและวิธีปั๊มนมให้ลูก
เทคนิคการปั๊มนมให้เกลี้ยงเต้าพร้อมตารางปั๊มนม ช่วยให้ลูกน้อยได้กินนมแม่ตามเวลาที่เหมาะสมและได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ไปดูวิธีปั๊มนมให้ลูกที่ถูกต้องกัน
วิธีจับลูกเรอ ท่าอุ้มเรอ ท่าจับลูกเรอ ช่วยให้ลูกสบายท้องหลังอิ่มนม
วิธีจับลูกเรอ ท่าอุ้มเรอ เมื่อลูกไม่เรอสำหรับลูกน้อย ช่วยป้องกันอาการแหวะนม ไปดูวิธีจับลูกเรอและท่าอุ้มเรอที่ช่วยให้ลูกเรอง่ายและท้องไม่อืดหลังกินนม
5นาที อ่าน
นวดกระตุ้นน้ำนม วิธีแก้ปัญหาน้ำนมไหลน้อยสำหรับคุณแม่หลังคลอด
เรียนรู้วิธีนวดกระตุ้นน้ำนม นวดเปิดท่อน้ำนม และการนวดเต้าหลังคลอด เพื่อแก้ปัญหาน้ำนมไหลน้อย พร้อมเคล็ดลับดูแลตัวเองสำหรับคุณแม่มือใหม่
8นาที อ่าน
ผ่าคลอด ข้อดี-ข้อเสีย การเตรียมตัว และวิธีดูแลหลังคลอด
เรียนรู้ทุกเรื่องเกี่ยวกับการผ่าคลอด ทั้งข้อดี-ข้อเสีย ความแตกต่างระหว่างผ่าคลอดกับคลอดเอง พร้อมคำแนะนำการดูแลตัวเองหลังผ่าท้องคลอด
6นาที อ่าน
4 วิธีชงนมผงให้ลูก พร้อมขั้นตอนเตรียมน้ำชงนมที่ถูกต้อง
คุณแม่มือใหม่ ชงนมให้ลูกแบบไหนปลอดภัย ป้องกันทารกท้องอืด ไม่สบายท้อง พร้อมวิธีชงนมให้ลูกน้อย ด้วยวิธีที่ถูกต้อง ไปดู 4 ขั้นตอนวิธีชงนมผงให้ลูก เพื่อสุขอนามัยที่ดีกัน
4นาที อ่าน
ลูกไม่กินนม ลูกกินนมน้อย พร้อมวิธีแก้ไขเมื่อลูกไม่ยอมดูดนม
ลูกไม่กินนม ลูกกินนมน้อย คุณแม่มือใหม่แก้ปัญหาลูกไม่ยอมกินนมยังไงดี ไปดูสาเหตุที่ลูกไม่ยอมกินนมแม่ พร้อมวิธีที่จะช่วยให้ลูกกินนมคุณแม่ได้มากขึ้น
หัวนมแตก เจ็บหัวนม พร้อมวิธีดูแลเต้านมเมื่อต้องให้นมลูก
หัวนมแตก เจ็บหัวนมหลังให้นมลูก เกิดจากอะไร คุณแม่สามารถบรรเทาอาการเจ็บหัวนมและหัวนมแตกด้วยตัวเองได้ไหม ไปดูสาเหตุที่ทำให้คุณแม่หัวนมแตกกัน
6นาที อ่าน
ท่าให้นมลูก ท่านอนให้นม พร้อมท่าจับเรอ ป้องกันลูกน้อยท้องอืด
6 ท่าให้นมลูกน้อยอย่างถูกวิธี ให้ลูกอิ่มสบาย พร้อมวิธีจับลูกเรอหลังกินนม ช่วยป้องกันอาการเด็กท้องอืด คุณแม่ทำตามง่าย ไปดูท่าให้นมลูกสำหรับแม่มือใหม่กัน
6นาที อ่าน
3 วิธีละลายนมแม่ พร้อมวิธีอุ่นนมแม่ที่ถูกต้อง ช่วยให้น้ำนมมีคุณภาพ
รวมวิธีละลายนมแม่สำหรับคุณแม่มือใหม่ พร้อมวิธีอุ่นนมแม่ที่ถูกต้อง เมื่อลูกน้อยต้องกินนมสต๊อก ไปดูวิธีละลายนมแม่และวิธีอุ่นนมแม่ไม่ให้น้ำนมเสียคุณภาพ
ทารกตัวเหลือง เกิดจากอะไร อาการลูกตัวเหลือง ที่แม่ควรรู้
วิธีดูแลทารกตัวเหลืองหลังคลอด คุณพ่อคุณแม่สามารถสังเกตภาวะตัวเหลืองในทารก พร้อมวิธีดูแลทารกตัวเหลืองได้เองที่บ้าน ไปดูวิธีดูแลทารกตัวเหลืองกัน
5นาที อ่าน
พรีไบโอติกสำหรับเด็ก สารอาหารเสริมภูมิคุ้มกัน ดีต่อสุขภาพลูก
Prebiotic คืออะไร พรีไบโอติกสำหรับเด็ก จุลินทรีย์ชนิดดี ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและสร้างสมดุลในลำไส้ให้ลูกน้อย พรีไบโอติกเด็กมีอยู่ในอาหารหลายชนิด มีอะไรบ้าง ไปดูกัน
6นาที อ่าน
หัวนมบอด ปัญหาของคุณแม่ให้นม ที่คุณแม่แก้ไขได้
หัวนมบอด คืออะไร คุณแม่หัวนมบอดและหัวนมสั้น สามารถให้นมลูกได้ปกติไหม ลูกจะได้รับสารอาหารที่เพียงพอหรือเปล่า ไปรู้จักอาการหัวนมบอดที่แม่ควรรู้กัน
7นาที อ่าน
