ผักเด็ก 6 เดือน กินอะไรได้บ้าง? พร้อมเมนูผักที่เหมาะกับวัย

สรุป

• จากแนวทางขององค์การยูนิเซฟและกรมอนามัย ทารกวัย 6 เดือนคือช่วงเวลาที่เหมาะสมในการเริ่มทานอาหารตามวัย รวมถึง ผัก เนื่องจากในวัยนี้ ระบบย่อยและดูดซึมอาหารของลูกน้อยเริ่มมีความพร้อมสำหรับการย่อยอาหารมากขึ้น ประกอบกับร่างกายเริ่มต้องการสารอาหารที่หลากหลายมากขึ้น นอกเหนือจากนมแม่เพียงอย่างเดียว เพื่อรองรับการเจริญเติบโตอย่างสมวัย ^1,5
• ผักคือแหล่งรวมวิตามิน แร่ธาตุ และกากใยที่ช่วยเรื่องการขับถ่าย ผักเด็ก 6 เดือน กินได้และปลอดภัย เช่น ฟักทอง แครอท ผักกาดขาว ตำลึง ผักโขม และคะน้า เป็นต้น ^{10,11,14,15,17,18,20,21}
• การเตรียมควรเริ่มจากเนื้อที่บดละเอียดก่อน จึงค่อยๆ ปรับเนื้อสัมผัสให้หยาบขึ้นทีละนิดตามวัย เพื่อสร้างความคุ้นเคยกับอาหารที่เป็นชิ้นเล็กๆ ต่อไป ¹⁰
• สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล แนะนำให้เริ่มป้อนผักมื้อแรกเพียง 1 ช้อนชา แล้วค่อยๆ เพิ่มเป็น 1-2 ช้อนโต๊ะ โดยควรเริ่มป้อนผักก่อนผลไม้ เพื่อป้องกันเด็กติดรสหวานจนปฏิเสธการทานผัก ⁹

เลือกอ่านตามหัวข้อ

• เด็ก 6 เดือน เริ่มกินผักได้แล้วหรือยัง
• ผักเด็ก 6 เดือน ที่กินได้และปลอดภัย
• วิธีเตรียมผักให้เหมาะกับเด็ก 6 เดือน
• ผักชนิดไหนบ้างที่เด็ก 6 เดือน ควรเลี่ยง
• ตัวอย่างเมนูผักเด็ก 6 เดือน
• เคล็ดลับในการเลือกผักให้ลูกน้อยในช่วงวัย 6 เดือน
• อาหาร 5 หมู่ สำหรับลูกน้อยในแต่ละมื้อ

เด็ก 6 เดือน เริ่มกินผักได้แล้วหรือยัง

ลูกน้อยวัย 6 เดือน เริ่มกินผักได้แล้ว ร่างกายของเด็กวัยนี้ต้องการอาหารที่มากกว่านมแม่เพียงอย่างเดียว เนื่องจากระบบย่อยและดูดซึมอาหารของทารกพัฒนาขึ้นจนเริ่มรับอาหารตามวัยได้แล้ว ^1,5

เช็กสัญญาณความพร้อมในการเริ่มอาหารตามวัย?

เพื่อให้คุณแม่เตรียมตัวสำหรับมื้อแรกของลูกน้อยได้อย่างมั่นใจ ลองสังเกตสัญญาณเหล่านี้ ซึ่งอ้างอิงจากเกณฑ์ของสมาคมกุมารแพทย์แห่งสหรัฐอเมริกา หรือ AAP ดูนะคะ ²

• คอแข็ง ควบคุมศีรษะได้ดี: ลูกสามารถนั่งบนเก้าอี้ทานข้าวเด็ก ได้สบายๆ โดยที่ศีรษะตั้งตรง มั่นคง และไม่โอนเอนไปมา
• สนใจอาหารและอ้าปากรอ: สังเกตง่ายๆ เวลาผู้ใหญ่ทานข้าว ลูกจะเริ่มมองตาม เอื้อมมืออยากหยิบจับ หรือดูตื่นเต้นและอ้าปากรอเมื่อมีอาหารมาจ่อที่ปาก
• เริ่มกลืนเป็น (ลิ้นไม่ดุนอาหารออก): ลูกสามารถกลืนอาหารลงคอได้โดยไม่ใช้ลิ้นดันช้อนหรือพ่นอาหารออกมา แต่ถ้ามื้อแรกลูกยังบ้วนทิ้งอยู่ ถือเป็นเรื่องปกติค่ะ เพราะลูกยังไม่ชินกับอาหารที่ข้นกว่านมแม่ ลองผสมน้ำหรือนมให้เหลวขึ้นอีกนิด หรือรอสัก 1-2 สัปดาห์แล้วค่อยลองใหม่นะคะ
• น้ำหนักและขนาดตัวถึงเกณฑ์: โดยทั่วไป หากลูกมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นเป็น 2 เท่าจากตอนแรกเกิด หรือประมาณ 5.8 - 6 กิโลกรัมขึ้นไป แสดงว่าร่างกายโตพอที่จะรับอาหารอื่นนอกจากนมแม่ได้แล้ว

เมื่อเช็กสัญญาณความพร้อมครบทุกข้อ คุณแม่ก็สามารถให้ลูกน้อยเริ่มกินอาหารตามวัยที่มีสารอาหารครบ 5 หมู่ ได้แก่ ข้าว เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ และไขมัน ได้แล้ว ซึ่งกรมอนามัยแนะนำให้กินอาหารตามวัยควบคู่กับนมแม่จนถึงอายุ 2 ปี หรือนานกว่านั้น

แม้ลูกน้อยจะเริ่มกินอาหารตามวัยแล้ว แต่นมแม่ยังคงเป็นอาหารหลักที่ขาดไม่ได้ เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารกว่า 200 ชนิด ทั้งโปรตีน ไขมัน วิตามิน และแคลเซียม  ดีเอชเอ (DHA) ซึ่งเป็นกรดไขมันที่สำคัญต่อสมองและการมองเห็นของลูกน้อย รวมถึง แอลฟาแล็ค สฟิงโกไมอีลิน (Alphalac Sphingomyelin) ที่ช่วยให้เซลล์ประสาทสื่อสารกันได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ขับเคลื่อนสมองเด็กเจนใหม่ เพิ่มประสิทธิภาพความจำและการเรียนรู้ ควบคู่ไปกับ บีแล็กทิส (B. lactis) จุลินทรีย์ โพรไบโอติก (Probiotics) ในกลุ่ม บิฟิโดแบคทีเรียม (Bifidobacterium) ซึ่งเป็นแบคทีเรียดี ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อยแข็งแรง ป้องกันแบคทีเรียไม่ดีที่ก่อให้เกิดการติดเชื้อ เพื่อให้ลูกน้อยแข็งแรงและเติบโตสมวัย ¹⁹

ผักเด็ก 6 เดือน ที่กินได้และปลอดภัย

ผักคือแหล่งรวมวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารที่ช่วยเรื่องการขับถ่าย การเริ่มให้ลูกวัย 6 เดือนทานผักหลากหลายสี โดยเฉพาะสีเขียวและส้มแบบปรุงสุก นอกจากจะช่วยเติมสารอาหารให้ครบถ้วนแล้ว ยังช่วยให้ลูกคุ้นชินกับกลิ่นและรสชาติของผัก เพื่อปูพื้นฐานนิสัยการกินที่ดีในอนาคต โดยผักเด็ก 6 เดือนที่แนะนำมีดังนี้ ^10,11

ตำลึง

ตำลึง อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน (Beta Carotene) ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการบำรุงสายตาของลูกน้อย และมีใยอาหารที่ช่วยสนับสนุนระบบขับถ่ายให้ทำงานได้อย่างเป็นปกติ ^14,18

ผักโขม

ผักโขม เป็นแหล่งของธาตุเหล็กและโฟเลต (Folate) ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง อย่างไรก็ตามธาตุเหล็กจากพืชดูดซึมได้น้อยกว่าธาตุเหล็กจากสัตว์ แนะนำให้ทานคู่กับอาหารที่มีวิตามินซีในมื้อเดียวกัน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมให้ดียิ่งขึ้น ^11,21

คะน้า

คะน้า ผักใบเขียวที่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งมีบทบาทในการส่งเสริมการเจริญเติบโต และสุขภาพผิวพรรณ มีใยอาหารสูงช่วยสนับสนุนระบบทางเดินอาหารและการขับถ่าย และเนื่องจากคะน้ามีก้านแข็ง และมีเส้นใยมาก โดยทั่วไปตามแนวทางอาหารตามวัยสำหรับทารก แนะนำให้ลอกก้านแข็งออก ก่อนนำไปต้มให้สุกนิ่ม และบดให้เนียนละเอียด เพื่อให้ลูกน้อยกลืนและย่อยได้ง่าย ^9,10,21

ฟักทอง

ฟักทอง อุดมไปด้วยวิตามินเอ (Vitamin A) และเบต้าแคโรทีน (Beta Carotene) ซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อการมองเห็น มีธาตุเหล็ก (Iron) ที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของเลือด พร้อมใยอาหารที่ช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบขับถ่าย ควรต้มให้นิ่มและบดให้เนื้อเนียนละเอียด ทานง่าย ลดความเสี่ยงติดคอ ^9,10,15

แครอท

นอกจากสีสันสดใส แครอทยังอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบำรุงสายตา และประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินต่างๆ ซึ่งมีส่วนช่วยสนับสนุนกลไกการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ ¹⁶

ผักกาดขาว

เป็นผักที่เหมาะสำหรับเด็กวัยเริ่มทาน มีใยอาหารที่ช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบลำไส้และการขับถ่าย พร้อมด้วยวิตามินและแร่ธาตุพื้นฐานที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างแคลเซียมและธาตุเหล็ก เนื่องจากผักกาดขาวเป็นผักตระกูลกะหล่ำจึงควรต้มให้สุกนิ่มเพื่อลดแก๊สในบางราย ^9,10,17

ตารางสรุป ผักสำหรับเด็ก 6 เดือน พร้อมสารอาหารเด่น

วิธีเตรียมผักให้เหมาะกับเด็ก 6 เดือน

ผักเด็ก 6 เดือน ควรใช้วิธีบดให้ละเอียด แทนการปั่นจนเหลวเป็นน้ำ เพื่อให้ลูกได้ฝึกทักษะการเคี้ยว และการกลืน โดยทั่วไปเริ่มจากเนื้อเนียนละเอียดก่อน เมื่อลูกเคี้ยวและกลืนได้เก่งขึ้นจึงค่อยๆ ปรับเนื้อสัมผัสให้หยาบขึ้นทีละนิด เพื่อสร้างความคุ้นเคยกับอาหารที่เป็นชิ้นเล็กๆ ต่อไป ¹⁰

ขั้นตอนการนึ่ง/ต้ม/บด

• ล้างผักให้สะอาดก่อนเสมอ
• กำจัดส่วนแข็งทิ้ง ทั้งเปลือก เมล็ด แกน และก้านแข็งออกให้หมด ไม่ควรมีชิ้นแข็ง/เส้นใยยาว เพื่อป้องกันอาหารติดคอเด็ก
• ปรุงสุกด้วยการ ต้มหรือนึ่ง ให้ผักนิ่ม
• นำผักที่นิ่มแล้ว มาบดให้ละเอียด เหมาะกับเด็กวัย 6 เดือน
• ใช้น้ำต้ม/นึ่ง มาผสมตอนบด เพื่อเก็บกักคุณค่าสารอาหาร

มาตรฐานความปลอดภัยอาหารสำหรับทารก

• การล้างมือและความสะอาด: ควรล้างมือก่อนเตรียมอาหารและก่อนป้อนอาหารทุกครั้ง รวมถึงดูแลอุปกรณ์ที่ใช้ให้สะอาดอยู่เสมอ สำหรับผักและผลไม้ต้องล้างทำความสะอาดเพื่อลดสิ่งสกปรกและสารเคมีตกค้าง ขั้นตอนเหล่านี้มีความสำคัญมากในการป้องกันโรคอุจจาระร่วงในทารก
• การเก็บรักษาอย่างปลอดภัย:
  • เก็บอาหารใส่ภาชนะที่ปิดสนิท แช่ตู้เย็น และควรให้ลูกรับประทานให้หมดภายใน 24 ชั่วโมง
  • หากต้องการเก็บนานกว่านั้น ให้แบ่งอาหารใส่กล่องพลาสติกถนอมอาหารในปริมาณที่พอดีสำหรับ 1 มื้อ และแช่ในช่องแช่แข็ง โดยไม่ควรเก็บไว้นานเกิน 1 สัปดาห์
• การอุ่นซ้ำอย่างปลอดภัย: นำอาหารแช่แข็งออกมาใช้ทีละกล่อง และต้องนำมาอุ่นก่อนให้ทารกรับประทานเสมอ

ผักชนิดไหนบ้างที่เด็ก 6 เดือน ควรเลี่ยง

นอกจากผักที่เด็ก 6 เดือนกินได้ ควรแม่ควรทราบด้วยว่า ผักที่เด็ก 6 เดือนควรเลี่ยง มีดังนี้ ^6,9,10

ผักสดหรือผักดิบ

ตามแนวทางการฝึกเด็กทานผัก โดยทั่วไป ผักเด็ก 6 เดือน ควรปรุงสุกและนิ่มจนเนื้อละเอียด และควรหลีกเลี่ยงผักสดหรือผักดิบ เพราะอาจทำให้ท้องอืดง่าย เสี่ยงต่อเชื้อโรคและสารเคมีตกค้าง รวมถึงเนื้อสัมผัสที่แข็งอาจทำให้ลูกสำลักหรือติดคอ จึงต้องทำให้สุกจนนิ่มเสมอ

ผักที่ทำให้เกิดแก๊ส

ผักจำพวกกะหล่ำปลี กะหล่ำดอกเมื่อกินแล้วอาจทำให้เกิดแก๊ส ท้องอืด หรือเสียดท้องได้ ควรรอให้เด็กมีอายุประมาณ 10 เดือนหรือ 1 ขวบขึ้นไปก่อน

ผักรสขมจัด

ควรหลีกเลี่ยงผักรสขมหรือกลิ่นฉุน เช่น มะระ หรือผักที่มีกลิ่นแรง เพราะจะสร้างประสบการณ์ที่ไม่ดีต่อการกินผัก ทำให้ลูกฝังใจ และเกลียดผักจนปฏิเสธการกินอาหารในมื้อต่อๆ ไป

สัญญาณอันตรายที่ควรพบแพทย์ทันที

การแพ้อาหารอย่างรุนแรงเฉียบพลัน หรือที่เรียกว่า "ภาวะอะนาฟิแล็กซิส" (Anaphylaxis) เป็นภาวะฉุกเฉินที่อาจเกิดขึ้นได้ทันทีหลังทานอาหาร หากลูกมีสัญญาณอันตรายดังต่อไปนี้ ควรรีบพาไปโรงพยาบาลทันทีค่ะ ³

• ระบบหายใจ: หายใจลำบาก หายใจมีเสียงหวีด ไอเรื้อรัง หรือเสียงแหบพูดลำบาก
• อาการบวม: ลิ้นบวม คอบวม หรือรู้สึกแน่นบริเวณลำคอ
• การตอบสนองของร่างกาย: เวียนศีรษะ เป็นลม หรือหากเป็นในเด็กเล็กจะพบอาการหน้าซีดเซียวและตัวอ่อนปวกเปียก

ตัวอย่างเมนูผักเด็ก 6 เดือน

เมื่อคุณแม่ทราบประโยชน์และวิธีเตรียมผักกันไปแล้ว คราวนี้มาถึงเวลาลงมือทำ เรามีตัวอย่างเมนูผักที่ทำง่าย รสชาติดี และสารอาหารหลากหลาย เหมาะสำหรับเป็นอาหารเด็ก 6 เดือน มาฝากกันค่ะ

สิ่งสำคัญในการทำเมนูผักสำหรับทารก ควรเป็นรสธรรมชาติ ไม่ปรุงแต่งรส ไม่เพิ่มน้ำปลา เกลือ น้ำตาล หรือผงปรุงรสและควรมีเนื้อสัมผัสค่อนข้างละเอียดเพื่อความปลอดภัยตามคำแนะนำโภชนาการเด็กเล็ก ¹⁰

ข้าวบดฟักทอง

เมนูอร่อยครองใจวัยเริ่มทาน วัตถุดิบหาซื้อง่าย และราคาไม่แพง ¹²

• ฟักทอง แหล่งรวมวิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม และฟอสฟอรัส ช่วยเสริมสร้างร่างกายและภูมิคุ้มกัน
• ไข่แดงสุก สุดยอดอาหารบำรุงสมองและระบบประสาท
• ข้าวสวย แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานแก่ลูกน้อย

ข้าวต้มผักโขมแครอท

เป็นเมนูทำง่าย เหมาะสำหรับลูกน้อย เพราะได้สารอาหารครบถ้วน ¹⁸

• ผักโขม อุดมด้วยแคลเซียมและแมงกานีส ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน โฟเลตและใยอาหารช่วยเรื่องการขับถ่าย
• แครอท สีส้มสดใส ช่วยบำรุงสายตา
• ข้าวสวย แหล่งพลังงานหลักให้ลูกมีแรงเล่นและเรียนรู้

ข้าวตุ๋นตำลึงไก่บด

เมนูพลังงานสูง สร้างกล้ามเนื้อและสมอง อัดแน่นด้วยสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโต ¹⁴

• เนื้อไก่บด แหล่งโปรตีน ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
• ไข่แดง ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท
• ข้าว ให้พลังงาน ช่วยให้มีแรงทำกิจกรรมและเรียนรู้
• ตำลึง มีกากใยที่ช่วยให้ลูกน้อยขับถ่ายสบายท้อง

เคล็ดลับในการเลือกผักให้ลูกน้อยในช่วงวัย 6 เดือน

รู้ไหมคะว่า การเลือกผักที่เหมาะสมตั้งแต่ช่วงเริ่มอาหารตามวัย ช่วยให้ลูกย่อยง่าย ช่วยให้สังเกตอาการไม่พึงประสงค์ได้ชัดขึ้น และสร้างนิสัยการกินที่ดีในระยะยาว โดยมีเคล็ดลับจากสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ฝ่ายโภชนาการ คณะแพทยศาสตร์ ศิริราชพยาบาล และสำนักโภชนาการ กรมอนามัย ดังนี้ ^6,8,9

เลือกผักรสชาติกลางๆ ไม่ขม

สำหรับการเริ่มต้น ควรเลือกผักโดยเน้นไปที่กลุ่ม ผักใบเขียวหรือผักที่มีกากใยน้อยเป็นหลัก เช่น ตำลึง ผักโขม ผักบุ้ง และฟักทอง เพราะผักเหล่านี้มีรสสัมผัสที่นุ่มนวล รสชาติกลางๆ ไม่ขม ทำให้ลูกน้อยยอมรับได้ง่าย

เริ่มจากผักชนิดเดียวก่อน

ในการเริ่มให้ลูกทานผัก ควรเริ่มทีละชนิดในปริมาณน้อยๆ ก่อน สัปดาห์ละ 1 ชนิด เพื่อให้คุณแม่สังเกตอาการแพ้ได้อย่างชัดเจน เมื่อมั่นใจแล้วว่าลูกทานได้ดี ไม่มีอาการแพ้ จึงค่อยๆ เพิ่มปริมาณ หรือแบ่งป้อนเป็นมื้อย่อยๆ เพื่อให้ลูกได้รับสารอาหารที่เหมาะสมตามเกณฑ์ในแต่ละวัน

สังเกตการตอบสนองของลูกหลังทานผัก

ควรสังเกตอาการหลังจากให้ลูกทานผักชนิดใหม่ เช่น มีผื่นขึ้น ปวดท้อง เด็กท้องเสีย หรืออาเจียน หากมีอาการผิดปกติควรหยุดทันทีและปรึกษาแพทย์

จัดอาหารให้หลากหลายหมุนเวียนกันไป

เพื่อให้ลูกได้รับสารอาหารครบถ้วน และสร้างความคุ้นเคยกับรสชาติใหม่ๆ ควรจัดเตรียมผักให้มีความหลากหลายหมุนเวียนกันไป ทั้งยังเป็นการสร้างนิสัยการกินที่ดีในระยะยาวด้วย

อาหาร 5 หมู่ สำหรับลูกน้อยในแต่ละมื้อ 

ร่างกายที่แข็งแรงเริ่มต้นจากอาหารที่ทานเข้าไป ยิ่งในวัยเด็กที่ร่างกายต้องการพลังงานและสารอาหารที่เพียงพอต่อการสร้างเสริมร่างกายและสมองให้พร้อมสำหรับการเรียนรู้ในทุกๆ วัน นอกจากผักแล้ว สารอาหารในแต่ละมื้อที่ลูกน้อยได้รับ ควรประกอบไปด้วยสารอาหารครบ 5 หมู่ ได้แก่ ⁷

หมู่ที่ 1 เนื้อสัตว์

เนื้อสัตว์ นม ไข่ และถั่วต่างๆ เป็นแหล่งโปรตีนที่ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต สร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และสร้างเกราะภูมิคุ้มกันไว้ต่อสู้กับเชื้อโรค นอกจากนี้ ยังทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานสำรองให้ร่างกาย ในกรณีที่เด็กได้รับสารอาหารคาร์โบไฮเดรตและไขมันไม่เพียงพออีกด้วย

หมายเหตุ: แม้จะเริ่มทานอาหารแล้ว แต่นมแม่ยังคงเป็นแหล่งพลังงานหลักของเด็กวัย 6 เดือนนะคะ โดยกรมอนามัยแนะนำให้ทานอาหารตามวัยควบคู่กับนมแม่จนถึง 1 ขวบ หลังจากนั้นจึงค่อยปรับให้นมเป็นอาหารเสริม ^6,8

หมู่ที่ 2 ข้าวและแป้ง

ข้าว แป้ง เผือก มัน เป็นแหล่งพลังงานหลักที่ช่วยให้เด็กๆ มีแรงวิ่งเล่นและทำกิจกรรมได้ตลอดวัน อย่างไรก็ตาม หากรับประทานอาหารกลุ่มนี้มากเกินไป คาร์โบไฮเดรตจะถูกเปลี่ยนไปอยู่ในรูปไขมันและสะสมในร่างกายได้

หมู่ที่ 3 และ 4 ผักและผลไม้

ผักและผลไม้เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินบี 2 วิตามินบี 6 กรดโฟลิก วิตามินซี วิตามินเอ แคลเซียม รวมถึงเส้นใยอาหาร ซึ่งสารอาหารเหล่านี้มีหน้าที่หลักในการช่วยให้อวัยวะต่างๆ ในร่างกายทำงานได้ตามปกติ ชะลอความเสื่อมของร่างกาย และยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดได้อีกด้วย

หมู่ที่ 5 ไขมัน

ไขมัน เช่น ไขมันสัตว์ และไขมันจากพืช มีหน้าที่หลักในการให้พลังงานสำหรับการใช้ชีวิตประจำวันของเด็กๆ ช่วยให้เด็กๆ มีแรงเคลื่อนไหวทำกิจกรรม และช่วยสร้างความอบอุ่นให้แก่ร่างกาย

สำหรับเด็กที่กินยาก การดูแลโภชนาการให้ครบถ้วนเป็นเรื่องสำคัญ คุณแม่สามารถขอคำแนะนำจากแพทย์เพื่อเลือกอาหารตามวัยที่เหมาะสม เช่น ผลิตภัณฑ์ที่มี อย. รับรอง และมีสารอาหารจำเป็นครบถ้วน ทั้งโปรตีน ธาตุเหล็ก วิตามิน แคลเซียม รวมถึง DHA และโอเมก้า 3,6,9 (Omaga 3,6,9) เพื่อบำรุงสมอง และเคล็ดลับสำคัญที่สุด คือการทำมื้ออาหารให้เป็นช่วงเวลาแห่งความสุข สร้างบรรยากาศที่อบอุ่น สนุกสนาน ไม่กดดัน เพราะเมื่อลูกอารมณ์ดี เขาจะทานอาหารได้เก่งขึ้นแน่นอนค่ะ

บทความแนะนำสำหรับคุณแม่มือใหม่

• 12 เมนู อาหารเด็ก 1 ขวบ อร่อย ทำง่าย สารอาหารหลากหลาย
• เมนูอาหารเด็ก 6-12 เดือน ทำง่ายสำหรับคุณแม่มือใหม่
• ลูกไม่ยอมกินข้าวทำไงดี? คู่มือรับมือลูกกินยากสำหรับคุณแม่
• สัญญาณลูกน้อย ที่บ่งบอกว่าลูกพร้อมทานอาหารเอง
• อาหารเสริมภูมิคุ้มกันเด็กให้ลูกไม่ป่วยง่าย มีอะไรบ้าง?