คุณประโยชน์ของโฮลเกรน

โฮลเกรน เมนูธัญพืช เหมาะสำหรับลูกน้อย

โฮลเกรน เมนูธัญพืช เหมาะสำหรับลูกน้อย

เคล็ดลับโภชนาการ
บทความ
พ.ย. 4, 2024
2นาที

เมื่อลูกน้อยอายุ 1 ปี ระบบทางเดินอาหารจะมีความพร้อมรับประโยชน์ดีๆ จาก “โฮลเกรน” และอาหารอื่นๆ เพราะฟันที่เพิ่มขึ้นช่วยให้ลูกน้อยสามารถเคี้ยวอาหารได้มากขึ้น

ในช่วงเวลานี้ ลูกน้อยควรกินอาหารแข็งที่มีเนื้อแน่น หรือมีความเข้มข้นมากขึ้น เพื่อให้ได้พลังงานตามที่ร่างกายต้องการประมาณ 1,000 กิโลแคลอรีต่อวันตาม THAI DRI อาหารหลักยังคงเป็นน้ำนมแม่ และสามารถเริ่มให้ลูกน้อยลองอาหารใหม่ๆ เช่น ขนมปัง อาหารเสริมธัญพืชสำหรับเด็กเล็กชนิดโฮลเกรนควบคู่กันไปด้วย

คุณประโยชน์ของโฮลเกรน

สมาคมกุมารแพทย์แห่งสหรัฐอเมริกา (the American Academy of Pediatrics) แนะนำว่า

ธัญพืชโฮลเกรนควรเป็นอาหารที่มีอยู่ในเมนูของเด็ก โดยสามารถเริ่มได้เมื่ออายุ 12 เดือนขึ้นไป โฮลเกรนเป็นแหล่งของสารอาหารที่ดีสำหรับเด็กๆ เช่น ธาตุเหล็ก และสังกะสี นมวัวเป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์ เป็นแหล่งของแคลเซียม ซึ่งช่วยสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม คุณแม่จำเป็นต้องสังเกตอาการแพ้หรือภาวะย่อยแลคโตสผิดปกติที่อาจเกิดขึ้นเมื่อให้ลูกน้อยเริ่มดื่มนมวัว คุณแม่ไม่ควรเลือกนมพร่องมันเนย หรือนมไขมันต่ำให้ลูกน้อย เพราะร่างกายของลูกน้อยต้องการไขมันในปริมาณสูงเพื่อเพิ่มน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม และเพื่อการดูดซึมวิตามินต่างๆ

เมื่อลูกน้อยอายุ 1 ปี เป็นเวลาที่เหมาะสมสำหรับการตรวจสุขภาพอีกครั้ง คุณแม่ควรนำบันทึกข้อสงสัยหรือคำถามต่างๆ ที่เกี่ยวกับพฤติกรรมการกินอาหารและความต้องการทางโภชนาการของลูกน้อย เพื่อขอคำแนะนำจากกุมารแพทย์เกี่ยวกับอาหารสำหรับลูกน้อย

ขอแสดงความยินดีกับคุณแม่คนเก่งที่สามารถเดินทางมาสู่อีกหนึ่งช่วงเวลาที่สำคัญของลูกน้อย เราหวังว่าคุณแม่จะมีช่วงเวลาที่แสนวิเศษกับลูกน้อยมากขึ้นต่อไปอีก

เพื่อช่วยให้ลูกน้อยได้รับโภชนาการที่ครบถ้วน คุณแม่ควรเติมผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ลงในอาหารเสริมธัญพืชสำหรับลูกน้อย คุณแม่อาจลองทำเมนูใหม่ๆ ที่แนะนำอยู่ในส่วน “สูตรอาหารสำหรับลูกน้อย”

บทความที่เกี่ยวข้อง

View details 5 อาหารเสริมให้ลูกฉลาด กินอะไรให้ลูกฉลาด พัฒนาสมองลูก
บทความ
5 อาหารเสริมให้ลูกฉลาด กินอะไรให้ลูกฉลาด พัฒนาสมองลูก

5 อาหารเสริมให้ลูกฉลาด กินอะไรให้ลูกฉลาด พัฒนาสมองลูก

กินอะไรให้ลูกฉลาดและมีพัฒนาการทางสมองที่ดี ไปดู 5 อาหารเสริมให้ลูกฉลาด และสารอาหารสำคัญที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาสมองของลูกน้อย พร้อมให้ลูกน้อยเรียนรู้ได้อย่างสมวัย

 

View details การกัดและการเคี้ยว – โลกใบใหม่ของรสชาติ!
บทความ
การกัดและการเคี้ยว – โลกใบใหม่ของรสชาติ!

การกัดและการเคี้ยว – โลกใบใหม่ของรสชาติ!

อาหารที่ดีที่สุดในช่วงขวบปีแรกคือ นมแม่ แต่เมื่อลูกต้องกินอาหารเสริมตามวัย คุณแม่ควรเรียนรู้วิธีเริ่มอย่างถูกต้อง เพื่อให้ลูกมีพฤติกรรมการกินและสุขภาพที่ดี

4นาที อ่าน

View details อาหารมื้อแรกของลูกตามช่วงวัย ข้าวมื้อแรกของลูก ควรเริ่มกินเมื่อไหร่
บทความ
อาหารมื้อแรกของลูก ข้าวมื้อแรกของลูก เริ่มกินเมื่อไหร่ถึงจะดี

อาหารมื้อแรกของลูกตามช่วงวัย ข้าวมื้อแรกของลูก ควรเริ่มกินเมื่อไหร่

ลูกน้อยอายุ 6 เดือนขึ้นไป คือช่วงวัยที่พร้อมสำหรับอาหารมื้อแรกของลูก คุณแม่ควรใส่ใจกับอาหารมื้อแรกของลูก เพราะช่วยเติมเต็มพัฒนาการและความแข็งแรงของร่างกาย

9นาที อ่าน

View details 4 อาหารเสริมธาตุเหล็กทารก สำหรับเด็กขาดธาตุเหล็ก ป้องกันโลหิตจาง
บทความ
4 อาหารเสริมธาตุเหล็กทารก ช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางในเด็ก

4 อาหารเสริมธาตุเหล็กทารก สำหรับเด็กขาดธาตุเหล็ก ป้องกันโลหิตจาง

อาหารเสริมธาตุเหล็กทารก สำหรับเด็กขาดธาตุเหล็กสำคัญอย่างไร อะไรเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้ลูกน้อยมีพัฒนาการช้า ทั้งร่างกาย สมองและอารมณ์ ไปดูอาหารเสริมธาตุเหล็กที่สำคัญกับลูกน้อยกัน

5นาที อ่าน

View details เมนู Finger Food สำหรับลูกน้อย
บทความ
Finger food ฝึกเคี้ยวกับอาหารมือถือ

เมนู Finger Food สำหรับลูกน้อย

เมนูแบบ Finger food สำหรับเด็ก เป็นการฝึกฝนทักษะการเคี้ยวควบคู่กับทักษะการใช้นิ้วมือในการหยิบจับ อาหารจึงควรมีขนาดกว้างและยาวเท่ากับนิ้วก้อย และเป็นแท่งเดียวตลอดชิ้น ไม่แยกส่วนกัน ถ

2นาที อ่าน

View details มันเทศสุดยอดอาหารเสริมสำหรับเด็กวัยนั่งได้
บทความ
“จากนมแม่สู่อาหารเสริม” ให้ทุกคำของลูกเปี่ยมด้วยคุณค่า

มันเทศสุดยอดอาหารเสริมสำหรับเด็กวัยนั่งได้

"มันเทศ" อาหารแข็งแรกเริ่มที่อุดมด้วยสารอาหาร และวิตามินมากมาย เหมาะกับเด็กวัยนั่งได้เป็นอย่างมาก

2นาที อ่าน

View details ลูกไม่กินข้าว ลูกกินข้าวยากทำไงดี พร้อมวิธีแก้ปัญหาลูกไม่ยอมกินข้าว
บทความ
ลูกไม่กินข้าว ลูกกินข้าวยากทำไงดี พร้อมวิธีแก้ปัญหาลูกไม่ยอมกินข้าว

ลูกไม่กินข้าว ลูกกินข้าวยากทำไงดี พร้อมวิธีแก้ปัญหาลูกไม่ยอมกินข้าว

ลูกกินข้าวยาก ลูกเบื่ออาหาร เป็นปัญหาโลกแตกที่หลายบ้านกำลังเผชิญ คุณแม่กลุ้มใจเหลือเกิน ลองมาสารพัดเมนูที่เขาว่า ทำแล้วลูกชอบ อร่อยและมีประโยชน์ ก็ไม่สำเร็จ หลอกล่อสารพัดวิธีก็ไม่ได้ผล กลัวลูกตัวเล

7นาที อ่าน

View details รู้จัก “อาหารสี่มื้อ” สำหรับทารก
บทความ
รู้จัก “อาหารสี่มื้อ” สำหรับทารก

รู้จัก “อาหารสี่มื้อ” สำหรับทารก

ช่วงเวลาของการกินอาหารสำหรับลูกน้อยวัย 6 เดือนขึ้นไป เปรียบเสมือนชั่วโมงแห่งการเรียนรู้และการค้นพบสิ่งใหม่ๆ แต่จะมั่นใจได้อย่างไรว่า เมนูนั้นช่วยเสริมศักยภาพของลูกแล้วหรือยัง?

4นาที อ่าน

View details การกินแบบ BLW คืออะไร ฝึกลูกให้กินมื้อแรกแบบ BLW
บทความ
การกินแบบ BLW คืออะไร ฝึกเจ้าตัวเล็กให้กินแบบ BLW มื้อแรกยากไหม

การกินแบบ BLW คืออะไร ฝึกลูกให้กินมื้อแรกแบบ BLW

นอกจากการให้อาหารเสริมตามวัย อีกหนึ่งวิธีที่ได้รับความนิยมอย่างมากคือ การให้ทารกหยิบอาหารกินเองซึ่งมีพื้นฐานจากลักษณะการกินอาหารด้วยตัวเองจากการดูดนมแม่นั่นเอง

7นาที อ่าน

View details ทำอย่างไรให้ลูกชอบทานผัก?
บทความ
ทำอย่างไรให้ลูกชอบทานผัก?

ทำอย่างไรให้ลูกชอบทานผัก?

เทคนิคในการรับมือกับลูกไม่ทานผัก คือการฝึกให้ลูกรู้จักผักก่อนผลไม้ค่ะ เพราะผลไม้มักมีรสหวาน จึงควรเริ่มด้วยการปรุงหรือเลือกอาหารเสริมที่มีผักเป็นส่วนประกอบ

2นาที อ่าน

View details สร้างพฤติกรรมการกินที่ดีให้ลูกน้อย
บทความ
สร้างพฤติกรรมการกินที่ดีให้ลูกน้อย

สร้างพฤติกรรมการกินที่ดีให้ลูกน้อย

ทุกคนรู้ดีว่าควรกินผักและผลไม้ให้ครบ 5 ส่วนในแต่ละวัน แล้วลูกของฉันต้องกินแบบนี้ด้วยรึเปล่า? อยากได้คำแนะนำในการสร้างพฤติกรรมการกินที่ดีให้ลูกน้อย

3นาที อ่าน

View details โจ๊กเด็ก เมนูเริ่มต้นสำหรับลูกน้อย มีประโยชน์ ช่วยเสริมโภชนาการลูก
บทความ
โจ๊กสำหรับเด็กเรื่องไม่เล็กสำหรับลูกน้อย

โจ๊กเด็ก เมนูเริ่มต้นสำหรับลูกน้อย มีประโยชน์ ช่วยเสริมโภชนาการลูก

เคยสงสัยไหมว่า เมนู “โจ๊ก” ที่มักทำให้ลูกทาน สารอาหารเป็นอย่างไร มาดูกันว่าเมนูโจ๊กธรรมดาทั่วไป เปลี่ยนเป็นโจ๊กเด็กแต่สารอาหารไม่ใช่เด็กๆ จะเป็นยังไง

5นาที อ่าน

View details เมนูอาหาร 5 หมู่สำหรับเด็ก อร่อยถูกใจ ได้สารอาหารครบถ้วน
บทความ
Five Food Groups

เมนูอาหาร 5 หมู่สำหรับเด็ก อร่อยถูกใจ ได้สารอาหารครบถ้วน

คุณแม่ต้องการดูแลให้ลูกน้อยมีสุขภาพดีและแข็งแรง รวมถึงมีพัฒนาการที่ดีทางร่างกายและสมอง ดังนั้นการให้ลูกกินอาหารครบ 5 หมู่คือกุญแจสู่ความสำเร็จ

11นาที อ่าน

View details สัญญาณลูกน้อยพร้อมทานอาหารเอง
บทความ
อาหารสำหรับลูกน้อย

สัญญาณลูกน้อยพร้อมทานอาหารเอง

ลูกสามารถหยิบจับได้คล่องขึ้น ด้วยการใช้นิ้วมือ 2-3 นิ้ว เขาจะเริ่มสำรวจวิธีการกินด้วยอุปกรณ์ต่างๆ เริ่มหัดใช้ช้อนส้อมและหลอด หรือนี่จะเป็นสัญญานว่าลูกน้อยพร้อมทางอาหารเองแล้ว

2นาที อ่าน

View details ปลูกฝังนิสัยการกินและโภชนาการที่ดีเพื่อเด็กวัยหัดเดิน 1 ปีขึ้นไป
บทความ
ปลูกฝั่งนิสัยการกิน

ปลูกฝังนิสัยการกินและโภชนาการที่ดีเพื่อเด็กวัยหัดเดิน 1 ปีขึ้นไป

วางรากฐานวินัยการกินอาหารและโภชนาการเด็ก 1 ปี เป็นจุดเริ่มต้นให้ลูกน้อยมีนิสัยการกินที่ดีไปตลอดชีวิต เทคนิคง่ายๆให้คุณแม่นำไปปรับใช้ปลูกฝังนิสัยการกินที่ดี เพื่อโภชนาการที่ดีของลูก<

2นาที อ่าน

View details ประโยชน์ดี ๆ ของโยเกิร์ต เมนูสุขภาพ เหมาะกับลูกน้อย
บทความ
เด็กเล็กฝึกกินอาหารเสริมตามวัย

ประโยชน์ดี ๆ ของโยเกิร์ต เมนูสุขภาพ เหมาะกับลูกน้อย

เมื่อลูกน้อยอายุได้ 12 เดือนนอกเหนือจากการกระตุ้นพัฒนาการด้านภาษาแล้ว คุณแม่สามารถเริ่มให้อาหารใหม่ๆ เช่น โยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของผักหรือผลไม้บดได้

1นาที อ่าน

View details การจัดอาหารสำหรับวัยเตาะแตะ
บทความ
การจัดอาหารสำหรับวัยเตาะแตะ

การจัดอาหารสำหรับวัยเตาะแตะ

คำแนะนำต่อไปนี้เป็นสิ่งที่เด็กวัยเตาะแตะต้องการทุกวันซึ่งจะทำให้การวางแผนง่ายขึ้นตามความ แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับกิจกรรมและอายุ

3นาที อ่าน

View details ลูกอมข้าว ปัญหาปวดหัวของพ่อ-แม่แต่แก้ไม่ยาก
บทความ
ลูกอมข้าว ปัญหาปวดหัวของพ่อแม่ แต่แก้ไม่ยาก

ลูกอมข้าว ปัญหาปวดหัวของพ่อ-แม่แต่แก้ไม่ยาก

บ่อยครั้งที่คุณตั้งใจทำอาหารมาเป็นอย่างดี แต่พอป้อนเจ้าตัวน้อย เขากลับมีอาการอมข้าว ไม่ยอมเคี้ยว ไม่ยอมกลืน เล่นเอาคุณเหนื่อย และเป็นกังวลว่าเขาจะแข็งแรงไหม

2นาที อ่าน

View details อาหารเสริมเด็ก อาหารตามวัยสำหรับลูกน้อย ตัวช่วยเสริมภูมิคุ้มกันลูก
บทความ
อาหารเสริมเด็ก ตัวช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน อาหารเสริมสำหรับเด็กตามวัย

อาหารเสริมเด็ก อาหารตามวัยสำหรับลูกน้อย ตัวช่วยเสริมภูมิคุ้มกันลูก

อาหารเสริมตามวัยสำหรับทารกและเด็กเล็กอายุ 6 เดือนขึ้นไปมีความสำคัญ เพราะประโยชน์ของอาหารเสริมตามวัย ช่วยเสริมให้ลูกมีภาวะโภชนาการที่ดี ร่างกายเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง

6นาที อ่าน