รู้จัก “อาหารสี่มื้อ” สำหรับทารก

รู้จัก “อาหารสี่มื้อ” สำหรับทารก

รู้จัก “อาหารสี่มื้อ” สำหรับทารก

เคล็ดลับโภชนาการ
บทความ
พ.ย. 4, 2024
4นาที

ช่วงเวลาของการกินอาหารสำหรับลูกน้อยวัย 6 เดือนขึ้นไป เปรียบเสมือนชั่วโมงแห่งการเรียนรู้และการค้นพบสิ่งใหม่ๆ แต่จะมั่นใจได้อย่างไรว่า เมนูนั้นช่วยเสริมศักยภาพของลูกแล้วหรือยัง?

ลูกน้อยจะเริ่มสนใจโลกภายนอกเมื่อเขาอายุห้าหรือหกเดือนขึ้นไป ลูกดูจะสนใจทุกสิ่งรอบตัว และใช้พลังงานไปอย่างเต็มที่ ในช่วงเวลาแห่งการค้นพบนั้นลูกน้อยจำเป็นต้องใช้พลังงานสูงมากในแต่ละวัน เพราะเขาอยู่ในช่วงเจริญเติบโตอย่างมาก น้ำหนักของลูกจะเพิ่มขึ้นสี่เท่าในช่วง 3 ปีแรกของชีวิต ดังนั้นอาหารจึงเป็นแหล่งพลังงานที่จำเป็นต่อการเติบโตของร่างกายและพัฒนาการทางสมองของลูกน้อย เพื่อเสริมศักยภาพในการค้นพบโลกใบใหม่ ทั้งยังช่วยพัฒนากล้ามเนื้อของเขาอีกด้วย

รู้จัก “อาหารสี่มื้อ” สำหรับทารก

พลังงานเต็มที่-พร้อมเริ่มต้นวันใหม่!

คุณคงประหลาดใจมากที่ลูกตื่นแต่เช้า! แน่นอนอยู่แล้ว เพราะสำหรับเขานั้น มีหลายอย่างข้างนอกที่ต้องออกไปค้นหา ลูกจึงต้องการพลังงาน และอาหารเช้าที่ลูกกินนั่นแหละที่ต้องให้พลังงานและสารอาหารจำเป็นต่อร่างกายของลูก เพื่อใช้ในการทำกิจกรรมที่หลากหลายในตอนเช้า ไม่ว่าจะนั่งดูมดตัวเล็กๆ วิ่งไปมา ฉีกกระดาษ อ่านหนังสือ หรือเคี้ยวตุ๊กตาแล้วน้ำลายก็ไหลลงบนของเล่นนั่นล่ะ ฯลฯ สำหรับกิจกรรมเหล่านี้ลูกน้อยต้องการแคลเซียมจากนมและพลังงานจากธัญพืชในปริมาณที่เพียงพอ

รู้จัก “อาหารสี่มื้อ” สำหรับทารก

อาหารกลางวันกับการค้นพบรสชาติใหม่ๆ

เมื่อลูกทำภารกิจในตอนเช้าเรียบร้อยแล้ว ลูกก็พร้อมที่จะค้นพบอาหารใหม่ๆ โดยมื้อกลางวันนี่แหละจัดเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดที่จะให้ลูกน้อยได้ลองเมนูใหม่ๆ คุณแม่ลุย!!!

ในเมนูควรประกอบด้วย ผัก (บดละเอียด ใส่ในซุป บดหยาบ หรือหั่นเป็นรูปลูกเต๋าเล็กๆ ขึ้นอยู่กับอายุของลูก) เนื้อสัตว์หรือเนื้อปลาในปริมาณที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์จากนม (ของหวานที่ทำจากนมและเหมาะกับอายุของลูก ชีส โยเกิร์ตรสธรรมชาติสำหรับเด็กที่โตขึ้น) และผลไม้ (ในน้ำเชื่อม ปรุงสุก ขูด และบดละเอียด ทั้งผลไม้สดและบดหยาบ คุณสามารถเลือกได้ตามความเหมาะสมกับอายุของลูก)

รู้จัก “อาหารสี่มื้อ” สำหรับทารก

“มื้อกลางวัน” กับเวลาสำคัญที่จะได้ปฏิสัมพันธ์กับลูกน้อย

นอกจากจะได้ทำความรู้จักกับเมนูใหม่ๆ ที่แสนตื่นตาตื่นใจ มื้อกลางวันยังเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดที่คุณกับลูกน้อยจะได้สร้างความสัมพันธ์อันแสนอบอุ่นระหว่างกัน คุณแม่ควรดูแลให้ลูกน้อยได้รับความสนใจอย่างเต็มที่ เพราะมันจะเป็นช่วงเวลาพิเศษที่คุณจะได้สร้างความใกล้ชิดกับลูกน้อยนั่นเอง!

เติมพลังด้วย “อาหารว่างยามบ่าย”

หลังจากงีบหลับตอนบ่าย ถึงเวลาแล้วที่ลูกน้อยพร้อมจะซุกซนในสนามเด็กเล่น หรือสนุกกับการเล่นเกมใหม่ๆ แต่สิ่งที่ลูกน้อยต้องการเป็นอันดับแรกคือ “เติมพลัง” เพื่อให้เขาวิ่งได้เร็วกว่าเพื่อนๆ นั่นเอง อาหารว่างยามบ่ายของลูกควรประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์จากนม เพราะลูกต้องการแคลเซียมจำนวนมาก ทั้งจากน้ำนมแม่ นมผง (ขึ้นอยู่กับอายุของลูก) โยเกิร์ต ชีส ฯลฯ และอาหารเสริมธัญพืช (ผลิตภัณฑ์ธัญพืชสำหรับเด็กทั้งสูตรมีกลูเตนและไม่มีกลูเตน ขึ้นอยู่กับอายุของลูกเช่นกัน บิสกิตสำหรับเด็กทารก ขนมปัง ฯลฯ) เพราะร่างกายต้องการคาร์โบไฮเดรตที่ค่อยๆ เผาผลาญเพื่อให้พลังงานสำหรับกิจกรรมทางร่างกาย

นอกจากนี้ ทารกควรรับประทานผลไม้เพื่อให้ได้รับวิตามินและไฟเบอร์ (ใยอาหาร) ที่ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร หากลูกไม่ได้กินอาหารว่างยามบ่ายที่แสนสำคัญนี้ล่ะก็ คุณควรให้ลูกกินอาหารค่ำให้เร็วขึ้น เพราะหากคุณให้อาหารว่างยามบ่ายช้าเกินไป อาจจะลดความอยากอาหารของลูกช่วงมื้อค่ำและทำให้ลูกกินอาหารได้น้อยลงนั่นเอง

รู้จัก “อาหารสี่มื้อ” สำหรับทารก

“อาหารค่ำที่ดี” เพื่อการนอนหลับอย่างเป็นสุข

เมื่อหนึ่งวันอันแสนสนุกของลูกน้อยหมดลง ลูกจะได้อาบน้ำพร้อมกับเพื่อนๆ ตุ๊กตาของเขา ถึงอย่างนั้นลูกอาจยังรู้สึกตื่นเต้นและเหนื่อยล้าจากกิจกรรมสนุกๆ ตลอดวัน คุณควรเตรียมอาหารแบบพิเศษเพื่อช่วยให้ลูกรู้สึกสงบ และมีความสุขกับการนอนหลับฝันดีในตอนกลางคืน อาจเป็นซุปอุ่นๆ หรืออาหารบดละเอียดกับผักและคาร์โบไฮเดรต อาหารเสริมธัญพืชสำหรับทารก มันบดหยาบ อาหารชิ้นเล็กๆ ที่ปรุงสุกดีผสมกับพาสต้า เพื่อให้ลูกได้รับพลังงานที่ร่างกายต้องการระหว่างนอนหลับ ตามด้วยนมแม่หรือนมผงที่เหมาะกับช่วงวัย และผลไม้ เท่านี้หนึ่งวันดีๆ ที่เต็มไปด้วยการค้นพบใหม่ๆ และเมนูมากมายก็หมดลงอย่างราบรื่นสำหรับเขา

พฤติกรรมการกินอาหารที่ดีเริ่มต้นตั้งแต่ยังเด็ก โดยทั่วไปแล้วควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มรสหวาน น้ำอัดลม ของหวาน ช็อกโกแลต อาหารว่างตอนบ่ายที่มีน้ำตาล หรือไขมันมากเกินไปที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น เค้ก คุกกี้ เพราะตอนนี้ลูกยังไม่พร้อมสำหรับอาหารเหล่านี้

อ้างอิงจาก
- Bechard L, Puig M. Body composition and growth. In: Walker WA, Watkins JB, Duggan C (Eds). Nutrition in Pediatrics. Basic Science and Clinical Applications (3rd Edition). BC Decker Inc, Hamilton, Ontario 2003: 32-51.
- FAO/WHO. Vitamin and Mineral Requirements in Human Nutrition: Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation (2nd Edition), FAO/WHO 2004.
- Butte N, Cobb K, Dwyer J et al. The start healthy feeding guidelines for infants and toddlers. J Am Dietetic Assoc 2004; 104 (3): 442-454.

บทความที่เกี่ยวข้อง

View details เมนูอาหาร 5 หมู่สำหรับเด็ก อร่อยถูกใจ ได้สารอาหารครบถ้วน
บทความ
Five Food Groups

เมนูอาหาร 5 หมู่สำหรับเด็ก อร่อยถูกใจ ได้สารอาหารครบถ้วน

คุณแม่ต้องการดูแลให้ลูกน้อยมีสุขภาพดีและแข็งแรง รวมถึงมีพัฒนาการที่ดีทางร่างกายและสมอง ดังนั้นการให้ลูกกินอาหารครบ 5 หมู่คือกุญแจสู่ความสำเร็จ

11นาที อ่าน

View details คุณประโยชน์ของโฮลเกรน
บทความ
คุณประโยชน์ของโฮลเกรน

คุณประโยชน์ของโฮลเกรน

เมื่อลูกน้อยอายุ 1 ปี ระบบทางเดินอาหารจะมีความพร้อมรับประโยชน์ดีๆ จาก “โฮลเกรน” และอาหารอื่นๆ เพราะฟันที่เพิ่มขึ้นช่วยให้ลูกน้อยสามารถเคี้ยวอาหารได้มากขึ้น

2นาที อ่าน

View details ปลูกฝังนิสัยการกินและโภชนาการที่ดีเพื่อเด็กวัยหัดเดิน 1 ปีขึ้นไป
บทความ
ปลูกฝั่งนิสัยการกิน

ปลูกฝังนิสัยการกินและโภชนาการที่ดีเพื่อเด็กวัยหัดเดิน 1 ปีขึ้นไป

วางรากฐานวินัยการกินอาหารและโภชนาการเด็ก 1 ปี เป็นจุดเริ่มต้นให้ลูกน้อยมีนิสัยการกินที่ดีไปตลอดชีวิต เทคนิคง่ายๆให้คุณแม่นำไปปรับใช้ปลูกฝังนิสัยการกินที่ดี เพื่อโภชนาการที่ดีของลูก<

2นาที อ่าน

View details ประโยชน์ดี ๆ ของโยเกิร์ต เมนูสุขภาพ เหมาะกับลูกน้อย
บทความ
เด็กเล็กฝึกกินอาหารเสริมตามวัย

ประโยชน์ดี ๆ ของโยเกิร์ต เมนูสุขภาพ เหมาะกับลูกน้อย

เมื่อลูกน้อยอายุได้ 12 เดือนนอกเหนือจากการกระตุ้นพัฒนาการด้านภาษาแล้ว คุณแม่สามารถเริ่มให้อาหารใหม่ๆ เช่น โยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของผักหรือผลไม้บดได้

1นาที อ่าน

View details การจัดอาหารสำหรับวัยเตาะแตะ
บทความ
การจัดอาหารสำหรับวัยเตาะแตะ

การจัดอาหารสำหรับวัยเตาะแตะ

คำแนะนำต่อไปนี้เป็นสิ่งที่เด็กวัยเตาะแตะต้องการทุกวันซึ่งจะทำให้การวางแผนง่ายขึ้นตามความ แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับกิจกรรมและอายุ

3นาที อ่าน

View details ลูกอมข้าว ปัญหาปวดหัวของพ่อ-แม่แต่แก้ไม่ยาก
บทความ
ลูกอมข้าว ปัญหาปวดหัวของพ่อแม่ แต่แก้ไม่ยาก

ลูกอมข้าว ปัญหาปวดหัวของพ่อ-แม่แต่แก้ไม่ยาก

บ่อยครั้งที่คุณตั้งใจทำอาหารมาเป็นอย่างดี แต่พอป้อนเจ้าตัวน้อย เขากลับมีอาการอมข้าว ไม่ยอมเคี้ยว ไม่ยอมกลืน เล่นเอาคุณเหนื่อย และเป็นกังวลว่าเขาจะแข็งแรงไหม

2นาที อ่าน

View details อาหารเสริมเด็ก อาหารตามวัยสำหรับลูกน้อย ตัวช่วยเสริมภูมิคุ้มกันลูก
บทความ
อาหารเสริมเด็ก ตัวช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน อาหารเสริมสำหรับเด็กตามวัย

อาหารเสริมเด็ก อาหารตามวัยสำหรับลูกน้อย ตัวช่วยเสริมภูมิคุ้มกันลูก

อาหารเสริมตามวัยสำหรับทารกและเด็กเล็กอายุ 6 เดือนขึ้นไปมีความสำคัญ เพราะประโยชน์ของอาหารเสริมตามวัย ช่วยเสริมให้ลูกมีภาวะโภชนาการที่ดี ร่างกายเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง

6นาที อ่าน

View details อาหารเสริมธัญพืชตับบด เมนูที่แน่นด้วยคุณค่า
บทความ
อาหารเสริมธัญพืชตับบด เมนูที่แน่นด้วยคุณค่า

อาหารเสริมธัญพืชตับบด เมนูที่แน่นด้วยคุณค่า

วันนี้เรามีเมนู “อาหารเสริมธัญพืชตับบด” สำหรับลูกน้อย ที่ทั้งทำง่ายและใช้เวลาไม่นาน ทั้งยังเป็นเมนูที่ลูกจะได้รับประโยชน์จากธัญพืช แคลเซียมจากนม และธาตุเหล็กจากตับบดอย่างเต็มที่

2นาที อ่าน

View details อาหารเสริมธัญพืชเพื่อพัฒนาการของสมองและร่างกาย
บทความ
อาหารเสริมธัญพืชเสริมพัฒนาการสมองและร่างกาย

อาหารเสริมธัญพืชเพื่อพัฒนาการของสมองและร่างกาย

รู้หรือไม่ว่า อาหารเสริมธัญพืช เต็มไปด้วยคุณค่าจาก DHA และธาตุเหล็กจะช่วยเติมเต็มพัฒนาการทางสมองและร่างกายของลูกน้อยให้สมบูรณ์แข็งแรง

2นาที อ่าน

View details “จากนมแม่สู่อาหารเสริม” ให้ทุกคำของลูกเปี่ยมด้วยคุณค่า
บทความ
“จากนมแม่สู่อาหารเสริม” ให้ทุกคำของลูกเปี่ยมด้วยคุณค่า

“จากนมแม่สู่อาหารเสริม” ให้ทุกคำของลูกเปี่ยมด้วยคุณค่า

การเริ่มอาหารเสริมครั้งแรกของลูกวัย 6 เดือนเป็นเรื่องสำคัญ เพราะกระเพาะอาหารของลูกยังเล็กมาก และน้ำนมแม่ก็ยังคงเป็นอาหารหลักที่ให้สารอาหารต่างๆ กับลูกได้ดีที่สุด

3นาที อ่าน

View details 5 อาหารเสริมให้ลูกฉลาด กินอะไรให้ลูกฉลาด พัฒนาสมองลูก
บทความ
5 อาหารเสริมให้ลูกฉลาด กินอะไรให้ลูกฉลาด พัฒนาสมองลูก

5 อาหารเสริมให้ลูกฉลาด กินอะไรให้ลูกฉลาด พัฒนาสมองลูก

กินอะไรให้ลูกฉลาดและมีพัฒนาการทางสมองที่ดี ไปดู 5 อาหารเสริมให้ลูกฉลาด และสารอาหารสำคัญที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาสมองของลูกน้อย พร้อมให้ลูกน้อยเรียนรู้ได้อย่างสมวัย

 

View details การกัดและการเคี้ยว – โลกใบใหม่ของรสชาติ!
บทความ
การกัดและการเคี้ยว – โลกใบใหม่ของรสชาติ!

การกัดและการเคี้ยว – โลกใบใหม่ของรสชาติ!

อาหารที่ดีที่สุดในช่วงขวบปีแรกคือ นมแม่ แต่เมื่อลูกต้องกินอาหารเสริมตามวัย คุณแม่ควรเรียนรู้วิธีเริ่มอย่างถูกต้อง เพื่อให้ลูกมีพฤติกรรมการกินและสุขภาพที่ดี

4นาที อ่าน

View details อาหารมื้อแรกของลูกตามช่วงวัย ข้าวมื้อแรกของลูก ควรเริ่มกินเมื่อไหร่
บทความ
อาหารมื้อแรกของลูก ข้าวมื้อแรกของลูก เริ่มกินเมื่อไหร่ถึงจะดี

อาหารมื้อแรกของลูกตามช่วงวัย ข้าวมื้อแรกของลูก ควรเริ่มกินเมื่อไหร่

ลูกน้อยอายุ 6 เดือนขึ้นไป คือช่วงวัยที่พร้อมสำหรับอาหารมื้อแรกของลูก คุณแม่ควรใส่ใจกับอาหารมื้อแรกของลูก เพราะช่วยเติมเต็มพัฒนาการและความแข็งแรงของร่างกาย

9นาที อ่าน

View details 4 อาหารเสริมธาตุเหล็กทารก สำหรับเด็กขาดธาตุเหล็ก ป้องกันโลหิตจาง
บทความ
4 อาหารเสริมธาตุเหล็กทารก ช่วยป้องกันภาวะโลหิตจางในเด็ก

4 อาหารเสริมธาตุเหล็กทารก สำหรับเด็กขาดธาตุเหล็ก ป้องกันโลหิตจาง

อาหารเสริมธาตุเหล็กทารก สำหรับเด็กขาดธาตุเหล็กสำคัญอย่างไร อะไรเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้ลูกน้อยมีพัฒนาการช้า ทั้งร่างกาย สมองและอารมณ์ ไปดูอาหารเสริมธาตุเหล็กที่สำคัญกับลูกน้อยกัน

5นาที อ่าน

View details เมนู Finger Food สำหรับลูกน้อย
บทความ
Finger food ฝึกเคี้ยวกับอาหารมือถือ

เมนู Finger Food สำหรับลูกน้อย

เมนูแบบ Finger food สำหรับเด็ก เป็นการฝึกฝนทักษะการเคี้ยวควบคู่กับทักษะการใช้นิ้วมือในการหยิบจับ อาหารจึงควรมีขนาดกว้างและยาวเท่ากับนิ้วก้อย และเป็นแท่งเดียวตลอดชิ้น ไม่แยกส่วนกัน ถ

2นาที อ่าน

View details มันเทศสุดยอดอาหารเสริมสำหรับเด็กวัยนั่งได้
บทความ
“จากนมแม่สู่อาหารเสริม” ให้ทุกคำของลูกเปี่ยมด้วยคุณค่า

มันเทศสุดยอดอาหารเสริมสำหรับเด็กวัยนั่งได้

"มันเทศ" อาหารแข็งแรกเริ่มที่อุดมด้วยสารอาหาร และวิตามินมากมาย เหมาะกับเด็กวัยนั่งได้เป็นอย่างมาก

2นาที อ่าน

View details ลูกไม่กินข้าว ลูกกินข้าวยากทำไงดี พร้อมวิธีแก้ปัญหาลูกไม่ยอมกินข้าว
บทความ
ลูกไม่กินข้าว ลูกกินข้าวยากทำไงดี พร้อมวิธีแก้ปัญหาลูกไม่ยอมกินข้าว

ลูกไม่กินข้าว ลูกกินข้าวยากทำไงดี พร้อมวิธีแก้ปัญหาลูกไม่ยอมกินข้าว

ลูกกินข้าวยาก ลูกเบื่ออาหาร เป็นปัญหาโลกแตกที่หลายบ้านกำลังเผชิญ คุณแม่กลุ้มใจเหลือเกิน ลองมาสารพัดเมนูที่เขาว่า ทำแล้วลูกชอบ อร่อยและมีประโยชน์ ก็ไม่สำเร็จ หลอกล่อสารพัดวิธีก็ไม่ได้ผล กลัวลูกตัวเล

7นาที อ่าน

View details สร้างพฤติกรรมการกินที่ดีให้ลูกน้อย
บทความ
สร้างพฤติกรรมการกินที่ดีให้ลูกน้อย

สร้างพฤติกรรมการกินที่ดีให้ลูกน้อย

ทุกคนรู้ดีว่าควรกินผักและผลไม้ให้ครบ 5 ส่วนในแต่ละวัน แล้วลูกของฉันต้องกินแบบนี้ด้วยรึเปล่า? อยากได้คำแนะนำในการสร้างพฤติกรรมการกินที่ดีให้ลูกน้อย

3นาที อ่าน

View details การกินแบบ BLW คืออะไร ฝึกลูกให้กินมื้อแรกแบบ BLW
บทความ
การกินแบบ BLW คืออะไร ฝึกเจ้าตัวเล็กให้กินแบบ BLW มื้อแรกยากไหม

การกินแบบ BLW คืออะไร ฝึกลูกให้กินมื้อแรกแบบ BLW

นอกจากการให้อาหารเสริมตามวัย อีกหนึ่งวิธีที่ได้รับความนิยมอย่างมากคือ การให้ทารกหยิบอาหารกินเองซึ่งมีพื้นฐานจากลักษณะการกินอาหารด้วยตัวเองจากการดูดนมแม่นั่นเอง

7นาที อ่าน