แม้จะเป็นวิตามินซีตัวเดียวกัน แต่การได้รับจากผลไม้สดมักจะดีกว่า เพราะร่างกายจะได้รับสารอาหารอื่น ๆ ควบคู่ไปด้วย เช่น ใยอาหาร, ไบโอฟลาโวนอยด์ และสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ซึ่งทำงานเสริมกันและช่วยให้ร่างกายนำวิตามินซีไปใช้ได้ดีขึ้น การทานอาหารเสริมจะเหมาะสำหรับกรณีที่เด็กทานผักผลไม้น้อยมาก หรือมีภาวะขาดวิตามินตามคำแนะนำของแพทย์