แล้วหน่อไม้กระป๋องหรือหน่อไม้ถุงที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต ปลอดภัยกว่าหน่อไม้ปี๊บตามตลาดไหม?

ส่วนใหญ่แล้วผลิตภัณฑ์ที่ผ่านโรงงานและมีมาตรฐานการผลิต (มี อย.) จะปลอดภัยกว่าค่ะ เพราะผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อที่ควบคุมคุณภาพได้ดีกว่า อย่างไรก็ตาม ก่อนนำมาทำอาหารก็ควรล้างทำความสะอาดและนำไปต้มในน้ำเดือดอีกสักครั้งเพื่อความชัวร์นะคะ ถ้าไม่แน่ใจเรื่องความสะอาดควรปรึกษาแพทย์ค่ะ