หนูเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ค่ะ แบบนี้ยังสามารถกินแตงโมได้ไหมคะ หรือควรงดไปเลย?
"ยังสามารถทานได้ค่ะ แต่ต้องจำกัดปริมาณอย่างเคร่งครัด" แม้แตงโมจะมีดัชนีน้ำตาล (GI) สูง แต่ก็มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่อหน่วยบริโภคไม่มากนัก (เรียกว่ามี Glycemic Load ต่ำ) เคล็ดลับ คือ ให้ทานแตงโมในปริมาณน้อยๆ (เช่น 3-4 ชิ้นพอดีคำ) และควรทาน "หลังมื้ออาหารหลัก" ที่มีโปรตีนและไขมันดี ไม่ควรทานตอนท้องว่าง วิธีนี้จะช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดได้ดีกว่าค่ะ อย่างไรก็ตาม ควรปรึกษานักโภชนาการหรือคุณหมอที่ดูแลเพื่อกำหนดปริมาณที่เหมาะสมกับระดับน้ำตาลของคุณแม่โดยเฉพาะจะดีที่สุดค่ะ