เป็นคำถามที่สำคัญมากเลยค่ะ! วิธีที่ดีและง่ายที่สุดคือการเปิดน้ำให้ไหลผ่านผักแล้วใช้มือถูเบาๆ ให้ทั่วค่ะ หรือถ้าจะให้สะอาดยิ่งขึ้น อาจจะแช่ผักในน้ำผสมเบกกิ้งโซดา (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 20 ลิตร) สัก 10-15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง ก็จะช่วยลดสารเคมีตกค้างได้ดีมากค่ะ แต่ไม่ว่าจะล้างดีแค่ไหน การนำผักไป "ปรุงให้สุก" ก็ยังเป็นวิธีที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์นะคะ หากมีข้อกังวลเกี่ยวกับสารเคมีในผัก การปรึกษาแพทย์ก็เป็นทางเลือกที่ดีค่ะ"