โฮลเกรนคืออะไร ประโยชน์ดีๆ ที่ลูกน้อยควรได้รับ (FAQ2)
ควรจะเปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง หรือขนมปังขาวเป็นโฮลวีทให้ลูกทันทีเลยไหมคะ หรือต้องค่อยๆ เริ่ม?
แนะนำให้ใช้วิธี "ค่อยเป็นค่อยไป" จะดีที่สุดค่ะ โดยเริ่มจากอาหารกลุ่มแป้งที่เป็นธัญพืชขัดสี เช่น ข้าวขาวหรือขนมปังขาว ไปเป็นธัญพืชชนิดไม่ขัดสีอย่างข้าวกล้องหรือขนมปังโฮลวีตแทนค่ะ หรือจะเลือกเป็นธัญพืชเต็มเมล็ด(โฮลเกรน) เช่น ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต และข้าวบาร์เลย์ เป็นต้น เพื่อให้ลูกน้อยได้รับพรีไบโอติก ที่ส่งเสริมการเจริญของแบคทีเรียดีในสำไส้ ทำให้ลูกน้อยมีสมดุลสุขภาพลำไส้ที่ดี 5