ได้แน่นอนค่ะ! เป็นความคิดที่ดีมากเลยค่ะในการสลับผักเพื่อความหลากหลาย คุณแม่สามารถใช้ผักใบเขียวอื่นๆ ที่มีประโยชน์ เช่น ผักปวยเล้ง หรือจะใช้ผักสีอื่นอย่างบรอกโคลีหรือฟักทองก็ได้ค่ะ หัวใจสำคัญคือต้องนำไปต้มหรือนึ่งให้สุกนิ่มมากๆ แล้วบดให้ละเอียดเนียนที่สุดเพื่อให้เหมาะกับวัยของน้องค่ะ แต่หลักการสำคัญคือการแนะนำผักชนิดใหม่ทีละอย่างนะคะ หากไม่แน่ใจว่าผักชนิดไหนปลอดภัยสำหรับวัยของน้อง การปรึกษาคุณหมอเด็กจะช่วยให้เราวางแผนเมนูได้อย่างมั่นใจที่สุดค่ะ