จะเตรียม "เนื้อสัตว์" หรือ "ตับ" ให้ลูกวัย 6-7 เดือนที่เพิ่งเริ่มกินอาหารเสริมได้อย่างไรคะ?
เป็นคำถามที่ดีมากค่ะ เพราะเนื้อสัตว์อาจดูเป็นของแข็งสำหรับเด็กเล็ก วิธีที่ง่ายและปลอดภัยที่สุดคือ:
นำเนื้อสัตว์ (เช่น สันในไก่, สันในหมู) หรือตับไก่ปริมาณเล็กน้อยไป ต้มหรือนึ่งจนสุกนิ่มเต็มที่
นำมา ปั่นหรือบดให้ละเอียด จนได้เนื้อสัมผัสที่เนียนที่สุด
นำปริมาณเล็กน้อย (แค่ปลายช้อนชาในครั้งแรก) ไป ผสมกับข้าวบด, ฟักทองบด, หรือมันเทศบด ที่ลูกคุ้นเคย เพื่อให้ลูกค่อยๆ คุ้นกับรสชาติและเนื้อสัมผัสใหม่ค่ะ