กรุณากรอกข้อมูล

4 ข้อดี…ปั้นลูกรักให้เป็นเชฟกระทะเหล็ก

28 ต.ค. 2559

4 ข้อดี…ปั้นลูกรักให้เป็นเชฟกระทะเหล็ก
โดย kidhealth.org

คุณแม่รู้มั้ย…ให้ลูกเข้าครัวช่วยฝึกทักษะอะไรได้หลายอย่างเลยนะคะ และนี่คือ 4 ข้อดีของการปั้นลูกรักให้เป็นเชฟกระทะเหล็กค่ะ

20142583_xxl.jpg

 

1. ช่วยเสริมสร้างทักษะพื้นฐานให้กับเด็ก คุณแม่อาจสอนทักษะพื้นฐานการทำครัวให้กับลูกรักได้ เช่น สอนให้เค้านับไข่ไก่ ตวงน้ำให้ได้ปริมาณที่ถูกต้อง คุณแม่อาจถามขั้นตอนการทำอาหารแต่ละขั้น อะไรมาก่อนมาหลัง สอนคำศัพท์ต่างๆที่อยู่ในหนังสือคู่มืออาหารก็ได้ค่ะ
การสอนให้ลูกทำตามขั้นตอนในหนังสือคู่มืออาหารจะช่วยเพิ่มทักษะการฟังของลูกรักได้เช่นกัน

19587520_xxl.jpg

 

2. ช่วยกระตุ้นการผจญภัยไปกับเมนูอาหารต่างๆ โดยทั่วไปแล้วเด็กเล็กก่อนวัยเรียนมักมีพฤติกรรมกินยากช่างเลือกค่ะ การให้ลูกเข้าครัวทำอาหารจะช่วยให้เค้าเปิดใจกับรสชาติอาหารใหม่ๆ ลูกของคุณอาจลองชิมอาหารเมนูที่เค้าไม่เคยลองมาก่อนหน้านี้ ดังนั้น การเข้าครัวจะช่วยกระตุ้นให้ลูกรักเรียนรู้การผจญภัยไปกับต่อมรับรสชาติอาหารต่างๆที่คุณและลูกกำลังทำกันอยู่ และคุณแม่สามารถพูดคุยถึงรสชาติที่ลูกชอบและคุณประโยชน์ของอาหารต่อการเติบโตของร่างกายค่ะ

46654574_xxl.jpg

 

3. ช่วยกระตุ้นการเรียนรู้ของประสาทสัมผัส ลูกน้อยของคุณแม่จะได้เรียนรู้จากประสาทสัมผัสค่ะ ลองชักชวนให้ลูกฟังเสียงเครื่องครัวทำงาน สูดกลิ่นอาหารที่โชยหอมจากเตาอบและชิมรสชาติอาหารที่เพิ่งออกจากเตามาสดๆร้อนๆดูสิคะ หากอาหารเหล่านั้นมีกลิ่นหอม หน้าตาเย้ายวนและกินง่ายแล้วล่ะก็ คงไม่ยากหรอกค่ะที่ลูกรักของคุณแม่จะลองชิมดูสักครั้ง

 

4. ช่วยเพิ่มความมั่นใจ เด็กๆก่อนวัยเรียนมักอยากแสดงให้เห็นว่าเค้าสามารถทำอะไรได้บ้างและเข้าครัวทำอะไรได้บ้างซึ่งจะช่วยให้เค้าได้ลิ้มรสความสำเร็จค่ะ ไม่ว่าลูกจะช่วยทำอาหารอะไรก็ตาม คุณแม่ควรแสดงให้ลูกเห็นว่าความช่วยเหลือจากเค้าในการทำอาหารมื้อนั้นมีความสำคัญกับคุณแม่นะคะ คุณแม่อาจตั้งชื่อเมนูจานนั้นด้วยชื่อของลูกก็ได้ค่ะ อย่าลืมชมเชยลูกในความพยายามของเค้า แม้ว่าผลลัพธ์ที่ออกมาอาจไม่ตรงตามความต้องการของคุณแม่ก็ได้

 

Source:
Kidhealth.org. How Cooking Can Help Preschoolers [Online]. Available: http://kidshealth.org/en/parents/cooking-preschool.html?WT.ac=ctg# [November, 2014].

แนะนำบทความนี้ให้เพื่อนๆ
ให้คะแนนบทความนี้
1คะแนน
2คะแนน
3คะแนน
4คะแนน
5คะแนน