กรุณากรอกข้อมูล

3 ข้อผิดพลาด!! ที่ลูกตัวเล็กกินยากควรทำ

15 มี.ค. 2561

3 ข้อผิดพลาด!!
ที่ลูกตัวเล็กกินยากควรทำ
เขียนโดย Maryann Tomovich Jacobsen. MS, RD

1.jpg

1.ปล่อยให้หิว: เมื่อลูกน้อยบอกว่าหิว คุณพ่อคุณแม่คงไม่รีรอรีบหาอาหารมาให้ลูกทานแน่นอน แต่เหตุการณ์นี้สอนอะไรคุณแม่บ้างล่ะ? ความหิวเป็นอาการที่ต้องการการตอบสนองโดยทันทีทันใด ไม่ว่าความหิวนั้นจะเกิดขึ้นโดยเจตนาหรือไม่ แต่อาการหิวของเด็กๆถือเป็นอาการที่คุณพ่อคุณแม่ต้องรีบจัดการโดยเร็วค่ะ

เมื่อลูกบอกฉันว่าเขาหิวก่อนอาหารมื้อเย็นแล้วล่ะก็ ฉันมักตอบลูกไปว่า “ดีจ้ะ หนูจะได้กินข้าวสนุกขึ้น” พ่อแม่เพียงแต่ต้องสอนให้ลูกเข้าใจว่าเมื่อเขาหิว เขาก็ไม่จำเป็นต้องได้กินทันที เมื่อเด็กๆไม่ได้กินอาหารในเวลาที่ต้องการ พวกเขาจะกินมากขึ้นเมื่อมีโอกาส เมื่อใดก็ตามที่เด็กๆไม่เห็นอาหารสุดโปรดเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารและเลือกปฏิเสธอาหารเหล่านั้น พวกเขาจะได้รับรู้ว่า ความหิวน่ะเป็นอย่างไร หากพ่อแม่ปล่อยให้ลูกหิวมากเท่าไหร่ เด็กๆจะได้เรียนรู้กับวิธีจัดการความหิวได้มากเท่านั้น

2.ปล่อยให้กินมากเกินไป: “อย่ากินเยอะนะจ๊ะ เดี๋ยวก็ปวดท้องหรอก” พ่อแม่มักคอยเฝ้าสังเกตให้ลูกกินของหวานในปริมาณที่เหมาะสม แต่การกินอิ่มเกินไป โดยเฉพาะอาหารที่ไม่มีคุณค่าสารอาหารนั้น ก็ให้บทเรียนลูกน้อยได้เช่นเดียวกันค่ะ อย่างแรกเลยนะ เด็กจะไม่รู้สึกว่าถูกห้ามไม่ให้กินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ค่ะ หากลูกของฉันดูหลงใหลได้ปลื้มกับอาหารบางประเภทแล้วล่ะก็ ฉันก็ให้เขากินค่ะ และแน่นอนว่า เขาเลิกอ้อนวอนขอกินอาหารเหล่านั้น เพราะมันทำให้เขาหมดความอยากรู้อยากลองแทนที่จะสนใจอยากกินอาหารพวกนั้นค่ะ

บทเรียนที่สอง ลูกน้อยจะได้เรียนรู้ผลจากการกินอาหารมากเกินกว่าการกินเพื่ออยู่ค่ะ ลูกจะเรียนรู้เองว่า การกินอาหารจำพวกแป้ง เช่น ชีส ไม่ได้ทำให้เขาอิ่ม แต่เด็กจะเรียนรู้ข้อจำกัดของร่างกายเขาเองจากประสบการณ์การกินค่ะ

3.ปล่อยให้ทำอาหารเอง: ลองปล่อยให้ลูกทำอาหารเองโดยที่พ่อแม่ไม่ต้องช่วยค่ะ มันอาจเละเทะไปบ้างแต่คราวหน้าเด็กจะเรียนรู้เองว่าควรหรือไม่ควรใส่ส่วนผสมบางอย่างมากเกินไป พ่อแม่ควรแนะนำให้ลูกเข้าใจว่า พวกเขาควรใส่ส่วนผสมลงไปในอาหารทีละน้อย เพราะยังสามารถเติมส่วนผสมลงไปได้อีก

ภาพถ่ายสวยงามน่ารักของเด็กๆที่ช่วยคุณพ่อคุณแม่ทำอาหารนั้นไม่มีอยู่จริงค่ะ! ห้องครัวของคุณจะเลอะเทอะเพราะความผิดพลาดของเด็กๆ แต่ในท้ายที่สุด เด็กๆจะเข้าใจและสร้างความมั่นใจให้ตัวเองได้มากขึ้น คุณพ่อคุณแม่ก็จะตระหนักว่า ข้อผิดพลาดเหล่านั้นล่ะที่ให้บทเรียนกับเขา

ยังมีความเชื่อหนึ่งกล่าวว่า เด็กๆนักกินที่ดีนั้นมักกินอาหารหลากหลาย หยุดกินเมื่ออิ่ม ทำอาหารเป็นและกินของหวานแต่น้อย! แต่ไม่จริงเลยค่ะ เด็กๆที่จะเติบโตมาเป็นนักกินที่ดีนั้นคือเด็กที่ได้รับอนุญาตให้ทำผิดพลาดและเรียนรู้จากข้อผิดพลาดดังกล่าว และแน่นอนที่สุดว่า พ่อแม่ที่คอยสนับสนุนการเรียนรู้ความผิดพลาดของเด็กมีส่วนสำคัญในการให้คำแนะนำพวกเขา

แล้วคุณแม่ล่ะ ลองปล่อยให้ลูกทำอะไรผิดๆบ้างคะ?

 

Source:
MARYANN TOMOVICH JACOBSEN, MS, RD. Want to Raise a Good Eater? Let Your Child Make These 3 Mistakes [Online]. Available: http://www.raisehealthyeaters.com/2015/09/let-your-child-make-these-3-food-mistakes/ [September 3, 2015]

 

แนะนำบทความนี้ให้เพื่อนๆ
ให้คะแนนบทความนี้
1คะแนน
2คะแนน
3คะแนน
4คะแนน
5คะแนน