กรุณากรอกข้อมูล

มาสร้างพ่อครัว แม่ครัวตัวน้อยกันเถอะ

03 มิ.ย. 2559

Magazine-Set-38-06.jpg

คุณแม่ยุคใหม่คงกำลังหากิจกรรมวันว่างที่จะใช้ร่วมกับลูกๆ ซึ่งในปัจจุบันนี้มีอยู่มากมายหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ดนตรี กีฬา หรือศิลปะ นอกจากจะได้ใช้เวลาร่วมกันแล้ว ยังเป็นการส่งเสริมพัฒนาการทางด้านร่างกาย จิตใจ และสมองของลูกน้อยของคุณอีกด้วย

วันนี้เราขอเสนอกิจกรรมที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานแปลกใหม่ สามารถทำได้พร้อมๆ กันทั้งคุณแม่และคุณลูกอย่าง.... “a little something” Cooking School for Kids & Family” หรือ โรงเรียนสอนทำอาหาร 2 ภาษาสำหรับเด็กๆ และครอบครัวนี่เองค่ะ แล้วคุณแม่และลูกน้อยจะได้เรียนรู้อะไรกันบ้าง เรามาลองดูกันค่ะ

เรียนแล้วได้ประโยชน์อะไร
นอกจากคุณแม่และลูกจะได้ทักษะการปรุงอาหารแล้ว ลูกของคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์ต่างๆ คำศัพท์ภาษาอังกฤษ และความปลอดภัยในห้องครัว อีกทั้งการทำอาหารร่วมกันระหว่างคุณแม่และลูกยังส่งผลดีต่อความสัมพันธ์อีกด้วยค่ะ มีงานวิจัยจากหลายๆ ที่ได้พิสูจน์ว่าการให้เด็กๆ ปรุงอาหาร สามารถช่วยพัฒนาการทั้งด้าน EQ และ IQ 7 จำพวก ดังนี้

ทักษะทางกายภาพ (Physical Skills) เมื่อลูกลงมือทำอาหารจะช่วยให้เกิดการพัฒนาความแข็งแรงและการควบคุมกล้ามเนื้อรวมไปถึงการพัฒนาประสาทสัมผัสทั้ง 5 โดยเฉพาะการชิม!

มนุษยสัมพันธ์ (Social) การช่วยกันทำอาหารหลายๆ คนจะทำให้ลูกเรียนรู้การอยู่ร่วมกันในสังคม แบ่งปันช่วยเหลือซึ่งกันและกัน และมีความรับผิดชอบต่อส่วนรวม

ความคิดสร้างสรรค์ (Creativity) เมนูต่างๆ ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อให้ลูกของคุณได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์ และจินตนาการต่างๆ อย่างเต็มที่ เช่น การปั้น การปรุงรส ผสมสี

ภาษาและวัฒนธรรม (Language & Culture) ที่นี่สอนทำอาหารแบบ 2 ภาษา ไทยและอังกฤษ จึงเปิดโอกาสให้ลูกของคุณได้อยู่ร่วมกับเด็กนานาชาติ ซึ่งเป็นการฝึกภาษาไปในตัว

สุขภาพ (Health) ลูกๆ ของคุณจะได้ทดลองชิมในทุกขั้นตอน
ของการทำ แม้แต่อาหารบางอย่างที่ลูกอาจจะไม่ชอบ โดย
เฉพาะผัก ซึ่งจะช่วยให้ลูกรู้จักทานอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น

คณิตศาสตร์และวิทยาศาสตร์ (Math & Science) คณิตศาสตร์และวิทยาศาสตร์จะถูกเรียนรู้ไปโดยอัตโนมัติในการทำอาหาร เช่น การชั่งตวงวัด การผสมสี และการเปลี่ยนสถานะ

ความเข้าใจตนเอง (Intrapersonal) เมื่อลูกมีโอกาสในการทำอาหารทุกขั้นตอน เค้าจะได้เรียนรู้ว่าตนเองชอบทำอะไร ก่อให้เกิดความภูมิใจในผลงาน การกล้าแสดงออกด้วยค่ะ

แล้วคลาสไหนที่เหมาะกับคุณแม่และลูก
โรงเรียนนี้มีห้องเรียนหลายประเภทเพื่อให้เหมาะแก่ทุกคน แต่เราขอแนะนำคลาสเรียนที่เหมาะกับคุณแม่และลูกน้อย เช่น

Family Cooking Workshop เวิร์คชอปทำอาหารหรือขนมเป็นครอบครัว ตกแต่งในแบบที่ทั้งคุณแม่และคุณลูกชื่นชอบ

Kids Weekly Cooking Class (Age 3-12 years) เมนูใหม่อร่อยๆ ทุกอาทิตย์ สำหรับลูกน้อยวัย 3 ขวบขึ้นไป จะได้เรียนรู้ผ่านการทำอาหารอย่างสนุกสนาน

Kids Cooking Camp (Age 3-12 years) ลูกๆ จะได้สนุกกับแคมป์ทำอาหารในช่วงปิดเทอม ซึ่งเด็กๆ จะได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์ไปกับศิลปะการประดิษฐ์ มีทั้งแบบครึ่งหรือเต็มวัน

Adult Cooking Workshop คลาสนี้สำหรับคุณแม่หรือคุณพ่อด้วยก็ได้ สอนโดยเชฟมืออาชีพ จะเป็นการเรียนสนุกๆ เพื่อทำเซอร์ไพรส์ให้คนพิเศษ หรือเรียนจริงจังเพื่อความรู้ก็ได้นะคะ และคุณแม่สามารถเบาใจเรื่องความปลอดภัยในห้องเรียนของลูกได้เลยค่ะ เพราะทางโรงเรียนเลือกใช้อุปกรณ์ทำอาหารพิเศษสำหรับเด็ก ซึ่งถูกออกแบบโดยผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารของประเทศญี่ปุ่น ผลิตโดยบริษัทที่ได้มาตรฐานอีกด้วยค่ะ

**รายละเอียดเพิ่มเติมที่ www.a-littlesomething.com และ www.facebook.com/alittlesomethingcookingschool

 

แหล่งข้อมูล : นิตยสาร เอส-มัมคลับ ฉบับที่ 38 เดือนกันยายน – ธันวาคม 2557

แนะนำบทความนี้ให้เพื่อนๆ
ให้คะแนนบทความนี้
1คะแนน
2คะแนน
3คะแนน
4คะแนน
5คะแนน