เสริมความฉลาด เพิ่มโอกาสการเรียนรู้ ให้ลูกรักได้ด้วย นมแม่

เสริมความฉลาด เพิ่มโอกาสการเรียนรู้ ให้ลูกรักได้ด้วย นมแม่

จากหลายการศึกษา พบว่า ค่า IQ เฉลี่ยของเด็กที่กินนมแม่ จะมีไอคิวสูง เนื่องจากนมแม่มีสารอาหารที่สำคัญหลากหลาย ในการพัฒนาสมอง รวมทั้ง สฟิงโกไมอีลิน, DHA, ARA เป็นต้น 

เสริมความฉลาด เพิ่มโอกาสการเรียนรู้ ให้ลูกรักได้ด้วย นมแม่ 

 


การสร้างกลไกเสริมความฉลาดให้ลูกตั้งแต่วัยเด็ก จึงเริ่มง่าย ๆ ได้จากอาหารมื้อแรกของลูก ได้แก่ นมแม่ ซึ่งใน น้ำนมเหลือง หรือ คอรอสตรัม (Colostrum) เป็นน้ำนมชุดแรกหลังคลอด อุดมด้วย HMOs (Human Milk Oligosaccharides) เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ถูกย่อยในทางเดินอาหาร และมีปริมาณมากเป็นอันดับสาม รองจากแลคโตส และไขมัน มีบทบาทหลายอย่าง เช่น เสริมภูมิต้านทานในลำไส้ เพิ่มจุลินทรีย์สุขภาพ จึงช่วยลดการเกิดอาการท้องเสีย การติดเชื้อทางเดินหายใจในทารกและเด็กได้ 

เสริมความฉลาด เพิ่มโอกาสการเรียนรู้ ให้ลูกรักได้ด้วย นมแม่


ในจำนวนของ HMOs ในนมแม่ ที่มีมากกว่า 200 ชนิด พบ HMOs ชนิด 2’-FL (2’- Fucosyllactose) มีสัดส่วนมากที่สุด2 จากการวิจัยล่าสุด พบว่า นอกจาก HMOs จะมีบทบาทช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันของลูกน้อยแล้ว ยังพบความสัมพันธ์ของ HMOs ชนิด 2’-FL ในนมแม่ ว่ามีผลต่อการพัฒนาสติปัญญาของเด็กทารกด้วย ซึ่งงานวิจัยดังกล่าว ถูกตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ล่าสุดในปี 20203 ได้พบความสัมพันธ์ของปริมาณ 2’-FL ที่เด็กได้รับในช่วง 1 เดือนแรกของชีวิต กับผลลัพธ์ในการพัฒนาสติปัญญาของทารก ซึ่งทดสอบ ด้วย Bayley-III Scales of Infant Development เมื่อเด็กอายุได้ 2 ปี* เด็กๆควรได้รับนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน และนมแม่ ต่อเนื่องถึงอายุ 2 ปีหรือมากกว่า
ผลการศึกษานี้ ทำให้สรุปได้ว่า การที่ทารกได้รับ 2’-FLจากนมแม่ในช่วงหนึ่งเดือนแรก มีความสัมพันธ์กับสติปัญญาที่ดีของเด็ก 
 
ดังนั้น เด็ก ๆ ควรได้รับนมแม่อย่างน้อย 6 เดือน ตามที่องค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำ เพราะ นมแม่ คือ กุญแจสำคัญที่ช่วยพัฒนาร่างกายและสมอง ด้วยสารอาหารหลากหลายรวมทั้ง สฟิงโกไมอีลิน และ 2’-FL 

* ตรวจวัดความฉลาดนี้ด้วย Bayley-III Scales of Infant Development เมื่อเด็กอายุได้ 2 ปี ซึ่งเป็นวิธีการทางที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกว่า สามารถใช้วัดระดับการพัฒนาทางสติปัญญา ทักษะการใช้ภาษา และทักษะทางกล้ามเนื้อ

 


บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ 

2’-FL คืออะไร ? รู้จัก 2’-FL 

สฟิงโกไมอีลิน,2’- FL ในนมแม่ช่วยให้ลูกสมองดีจริงมั๊ย?

2FL สุดยอดภูมิคุ้มกันแรกเริ่มในนมแม่ ช่วยให้ลูกแข็งแรง เพิ่มโอกาสพัฒนาสมอง

อ้างอิง

1.    Anderson et al. Am J Clin Nutr. 1999 Oct;70(4):525-35
2.    Bode L et.al. 2012; 22:1147-1162.
3.    Berger et al. PlosOneFeb2020